肠胃炎主要是由感染性和非感染性引起的，细菌感染、病毒、真菌、寄生虫等是引起肠胃炎的主要因素。非感染的原因主要有：胆汁或胰液反流、非甾体消炎药物、食物过敏、自身免疫系统失调等。
另外，由于慢性、非特异性的肠炎，如溃疡性结肠炎、克罗恩病等。出现急性肠胃炎的时候要注意鉴别病因，排除病因，对症治疗，平时要注意清淡、易消化、富含维生素的食物，不要吃辛辣刺激性的食物。
一般情况下，胃炎通常会引起肠道功能紊乱。
胃炎是由细菌、病毒的感染以及不良的情绪等各种原因引起的胃黏膜炎症，如果患有胃炎，通常会引起肠道功能紊乱。如果确诊为胃炎，可以在医生的指导下使用枸橼酸莫沙必利片、西沙必利片、多潘立酮片等药物进行治疗。在日常生活中，患者需要养成良好的生活习惯，注意休息，避免熬夜和过度劳累。
引起肠胃炎的原因较多，需根据具体情况进行判断，具体如下：
肠胃炎可能是饮食不当、胃肠道受凉、饮食生活习惯不佳、工作压力较大、情绪不稳定等导致的。建议患者及时就医，查明病因后对症治疗，以免耽误病情。
日常生活中，应该保持愉悦的心情，以清淡、易消化的饮食为主，适当运动，增强机体免疫力，保持休息环境清洁、安静、舒适，规律作息，保证充足睡眠，避免熬夜、过度劳累。
肠胃炎是由以下几方面的原因导致的。
一般情况下，若是患有急性肠胃炎，那么很可能与进食生冷、不新鲜、隔夜的食物，或者吹风扇、吹空调、吃冷饮等饮食不洁、受凉有关，就会诱发急性肠胃炎，表现为上吐下泻、怕冷等。如果是慢性肠胃炎，就与不良的饮食生活习惯有关，还和精神情况相关。
在日常生活中，还需饮食清淡，保证作息时间规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复。
肠道功能紊乱可以采取以下办法缓解。
治疗肠机能失调时，要注意不要诱发因素。如果吃了海鲜引起的肠胃机能失调，就需要尽量少吃高蛋白质的食品。如果病人在喝酒后出现腹泻、腹痛等症状时，一定要注意不要吃辛辣刺激的食物。另外，还要有合理的膳食结构，调整身体和心理，防止过度的心理和心理的紧张。肠道功能失调是一种心理疾病，肠道的感觉神经过于灵敏会导致肠功能失调。
一般情况下，肠功能失调会导致便秘，表现为便忽干、忽稀、排便和排便量不稳定，会有肠鸣、腹泻、上腹部疼痛、反酸、嗳气、厌食、恶心、呕吐、灼热感、进食后会有饱胀感等。一般发病比较慢，病情往往会随着时间的推移而加重，如果长期存在，或者是反复的发作，需要在医师的建议下服用氯丙嗪、抗胆碱能药物、维生素B6等药物，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。