缺铁性贫血，首先要补充富含铁元素的食物，比如菠菜，芹菜，胡萝卜等。坚持每天摄入适量的含铁食物如动物肝脏，血块，瘦肉等优质蛋白质。此外红枣，红米等都具有补血作用，可以每天适量进食。
缺铁性贫血是临床上最常见的一种血液系统疾病，主要是铁摄入不足或排泄过多所致。日常生活中要多食富含铁的食物，如黑木耳、黑芝麻、猪肝、瘦肉、菠菜等，以增加铁的摄入量。
多吃一些富含铁元素高的食物，以及维生素c含量非常高的食物，比如动物的肝脏，蛋类，新鲜的苹果，橘子还有香菇，木耳，蘑菇，海带，以及一些豆制品和新鲜的蔬菜，多吃这些食物即可改善缺铁性贫血的情况。
治疗缺铁性贫血主要是去除导致缺铁的原因，可以服用铁剂补充机体所缺乏的铁，在饮食过程中多进食鱼，肉类，可以加强铁的吸收，多吃鸡蛋等。注意饮食结构，定期复查血常规，监测血红蛋白，血清铁等指标的变化。
主要是由于铁的摄入不足和利用不好造成的，一般表现为红细胞和血红蛋白明显减少，严重的贫血需要输血治疗，如果不是很严重，需要调整饮食结构，增加铁的摄入，用铁锅烹调炒菜，另外口服硫酸亚铁或者是蔗糖铁。
缺铁性贫血是一种小细胞低色素性贫血，主要是体内缺铁，可以多吃富含铁的食物，如动物肝脏、肾脏、海蜇、蛋黄、芝麻、海带、黑木耳、紫菜、香菇、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、大枣、葵花子、核桃仁等，并同时多吃含维生素C丰富的食物，可促进铁剂的吸收。