早晨起来口干口苦是肝火旺导致的，西医方面考虑可能是有些胃酸或者胆汁反流，跟饮食辛辣油腻有关，可以到医院做一下相关检查。可以适当服用一些清泻肝火的药物，具体用药请遵医嘱，最近生活作息要注意规律，尽量要少吃夜宵。
是肝胆虚火太旺，脾虚导致内分泌失调，时应该禁食辛辣煎炸容易上火的食物，避免熬夜劳累，要多喝水，多吃青菜水果，可以去医院做一下肝功能看看的好，然后在做个超声检查肝胆方面看看，并且可以根据检查的状况进行对症调理上一段时间会有很好的效果的。
胆囊炎患病的原因大多是由于患者暴饮暴食，或者是吃了较多的食油腻食物导致的疾病，可能会导致患者出现口干口苦，每个人的身体条件不同，症状表现也是不同的，建议患者多喝水，饮食上要注意多吃一些清淡的食物等。
晨起口干口苦分为功能性改变及病理性改变两类，如晚饭过饱或者食入较多的辛辣刺激及油炸油腻应物，可导致胃肠功能短时间负担过重，容易诱发胃应管反流及胆汁反流等，可导致功能性口苦口干；如罹患幽门杆菌可导致长时间口干口苦口臭等晨起症状，需进行正规四联治疗；如患有口腔疾病如龋齿、牙龈炎、牙周病等亦可出现类似症状。
口苦、口臭、口干、口干、口苦、口臭、口干是肝火旺盛、胃火旺盛所致，常用的药物有：龙胆泻肝丸、柴胡疏肝散、牛黄上清片、牛黄清胃丸等。
1、肝火旺盛。
肝火旺盛与长期生闷气、饮食辛辣、口臭、口干等都有关系，一旦发病就会出现口苦、口臭、口干等症状，病情恶化后还会出现面红目赤、牙龈肿痛、头胀头痛、烦躁易怒、失眠、口干喜冷饮、尿黄便秘等症状。可以口服柴胡疏肝散、龙胆泻肝丸等。
2、胃中有火。
胃火旺盛与情绪压抑、意志消沉、肝气不能舒展、饮食不节等因素有关，得病后会出现口苦、口臭、口干、食欲减退等症状。可以口服牛黄上清片、牛黄清胃丸等药物。
如果晚上吃得过饱，吃了过多的肉、油腻的食物，或者是辛辣刺激性的调料，都会引起口苦口臭。由于饮食不合理，精神压力大，生活不规律，睡眠休息不足，过度的吸烟酗酒都会引起口苦。