禽流感在发病初期表现为流感样，包括发热、咳嗽，伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。在发病后1周内会出现流涕、鼻塞、咽痛，肺部病变较重会胸闷和呼吸困难，有咯血痰，体温持续在39℃以上，发展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒血症、感染性休克，纵隔气肿、胸腔积液。
感染禽流感以后会有发热的症状，一般为三四天，最多可达七天除了发热，还会伴有咽喉疼痛，流鼻涕，鼻塞，肌肉酸痛等身体不适有的人出现腹痛腹泻，大便稀稠恶心，感染禽流感以后身体不适有发热伴着咳嗽症状的时候一定要注意。
禽流感主要表现为上呼吸到感染症状，比如发热，咳嗽，部分严重患者可有头痛，全身肌肉酸痛等全身不适。当病情迅速发展时，就会出现胸闷，呼吸困难等呼吸道症状，有相对少数的重症患者可以出现多个系统或脏器的衰竭，常见的有心力衰竭，中枢神经功能障碍。
禽流感通常有发热，咳嗽，头痛，乏力恶心，呕吐腹泻，胸闷气短，鼻塞，咽喉疼痛，痰多等症状，禽流感是由于甲型流感病毒，禽流感病感染引起的急性呼吸道炎症病变，可以通过接触禽类或排泄物等途径感染。
可能是病毒性感冒引起的，建议多饮水，先口服治疗感冒的药物对症治疗，暂观察一下。出现发热，咳嗽，流涕的症状，可能是急性上呼吸道感染引起的，引起急性上呼吸道感染的病菌有细菌，病毒，支原体等，出现上述症状不能确诊为禽流感。
一般情况下，吃了鸡后胃疼可能不是禽流感，而是胃炎、胃溃疡等原因造成的。具体内容如下：
如果患者将鸡肉煮熟后，通常是不会得禽流感的，吃鸡后胃疼可能是因为患者患有胃炎、胃溃疡等疾病，由于鸡肉对胃黏膜造成刺激，从而导致了患者出现了胃疼的情况。建议患者及时前往正规医院，在医生指导下进行对症治疗，以免延误病情。
