脂肪肝的治疗主要就是注意清淡饮食，经常进行运动锻炼，促进脂肪肝的恢复，严重也可以适当的应用一些保肝药物，胆囊息肉主要是定期进行复查，严重情况下可以选择进行微创手术治疗的。
脂肪肝可出现乏力、食欲下降、恶心、小便发黄等症状；转氨酶、胆红素等生化指标异常，胆囊息肉出现右上腹不舒服，腹胀等表现，严重的会出现发烧，可能出现黄疸。如果单纯是胆囊息肉，是没有典型的症状，胆囊息肉的症状跟合并有没有其他的胆囊的病变有关系。
脂肪肝的轻重要根据病情来定，轻度脂肪肝和中度脂肪肝都属于轻度脂肪肝，这两种程度都不算严重，而轻度脂肪肝并不需要特别的治疗，只要注意饮食和运动就可以得到改善，有些人中度脂肪肝并没有明显的临床表现，诊断后要进行严格的饮食和锻炼，如果是重度脂肪肝，则会导致肝脏的肿大，或者是酒精性脂肪肝。患者需要及时检查，对症进行治疗。
胆囊息肉可以引起腹胀。大部分胆囊息肉为胆固醇结晶，为炎性息肉以及早期胆囊结石，这种息肉可以刺激胆囊黏膜引起症状。甚至有些胆固醇结晶可以造成胆管梗阻，在胆囊收缩舒张时刺激胆囊，造成症状加剧。
如果儿童有了脂肪肝，家长一定要注重其生活以及饮食调理，避免病情进一步的发展。具体内容如下：
对于超重、肥胖，以及近期体质量增加和“隐性肥胖”的非酒精性脂肪肝患者，建议通过健康饮食和加强锻炼的生活方式来进行一般治疗。必要时在医生的指导下使用奥利司他、二甲双胍、瑞舒伐他汀、门冬氨酸鸟氨酸、多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵、水飞蓟素、双环醇、还原型谷胱苷肽、S-腺苷甲硫氨酸、熊去氧胆酸等药物进行治疗。
一般情况下，在生活中要注意以下几点。
首先，脂肪肝的发生是由于机体脂代谢的异常，摄入的脂肪过多，不能及时代谢所导致的，在饮食方面要注意清淡饮食，尽量避免煎炸烤等油脂比较多的食物。对于酒精性脂肪肝，应积极戒酒，脂肪肝患者应定期到医院完善胆固醇、甘油三脂、肝脏功能、腹部彩超等检查，密切地观察病情的具体变化。
