餐后血糖值为10mmol/L是属于偏高的情况，但也要根据患者情况分析，具体如下：
1、如果一个糖尿病患者年龄较大，有很多并发症，包括高血压、冠心病、高脂血症、高尿酸血症、脑出血、糖尿病肾病，那么餐后两小时血糖值10.0mmol/L就可以视为正常。
2、如果是没有基础并发症的年轻糖尿病患者，最好将餐后血糖控制在7.5-8.5mmol/L，10.0moll/L还是偏高的。
糖尿病餐后高血糖的原因有很多，所以需要根据病因选择合适的治疗方法，如下：
1、控制饮食：糖尿病患者餐后血糖高。最好的方法是控制饮食。应该严格控制饮食中糖的摄入量，以达到营养均衡。同时，也要注意多种营养元素的补充。
2、适当运动：如果糖尿病患者饭后血糖偏高，建议做一定量的有氧运动，最好在饭后一小时，这样可以更好的控制血糖。除此之外，不要选择太剧烈的运动，应该选择低强度的有氧运动，比如散步、慢跑、健美操等。
4、餐后血糖监测：糖尿病患者要特别注意餐后血糖的监测，这样才能大致判断餐后血糖高的因素有哪些，并采取相应的措施。
糖尿病餐后血糖偏高。
糖尿病关键是由于胰腺功能b细胞受损，出现的胰岛素排泄异常，平时肯定要注重适当的锻炼身体站，饮食上肯定要注重掌握饮食总量，多吃菌类，缩小主食并且控制血糖，年轻的糖尿病患者没有基础并发症，最好将餐后血糖控制在7.5-8.5mmol/L，糖尿病这个数值10.0mmol/L还是偏高的。
饭后2小时血糖大于或等于11.1mmol/L的话，可能会有糖尿病。
餐后血糖一般指餐后2小时的血糖。饭后两个小时，血糖从吃第一顿饭开始计时。正常人饭后2小时血糖低于7.8mmol/L。饭后两个小时血糖在7.8-11.1mmol/L之间，则属于糖耐量以上。要在其他时间重复测量。糖尿病患者在饮食、运动、药物治疗的情况下，目标是空腹血糖低于7.0mmol/L或低于7.0MMOL/L，饭后2小时血糖低于10mmol/L即可。如果是没有并发症的年轻患者，质量目标可能会更加严格。
糖尿病早餐后血糖11.2高。
早餐后血糖高达每升11.2毫摩尔，超过了糖尿病的诊断标准。对糖尿病而言，餐后2小时血糖在11.1毫摩尔以上，已达到世界卫生组织制定的糖尿病诊断标准标准。正常人餐后2小时血糖低于每升7.8毫摩尔。所以饭后血糖在11.2毫摩尔时已经是比较高的血糖水平了。长期处于这样高水平的状态的话，会变得严重，容易出现各种各样的并发症。餐后血糖应积极控制在11.2毫摩尔/升。生活方式干预，即控制饮食，合理运动，必要时加降糖药物。尽量将餐后血糖控制在7.8毫摩尔/升左右。
糖尿病饭后血糖高。首先，要改变生活方式。先吃蔬菜，再吃肉蛋，最后要成为主食。
生活方式的改变可以通过吃一些全麦面包或燕麦面包来增加蛋白质。如果通过生活方式血糖达不到标准，可以服用一些药物如e-葡萄糖苷酶抑制剂、单效脲类药物、或者是格列奈类药物或者DPP-4抑制剂，但是这些药物都需要在医生指导下使用的。不可以盲目服用，以免造成严重的后果。