建议糖尿病患者餐后2小时血糖控制在6.0-8.0mmol/L之间，这是对低龄糖尿病患者的要求。
对于老年糖尿病患者来说，由于对低血糖的感知能力较弱，即不像年轻人发生低血糖，会先出现血糖反应，即心慌、出汗、手抖等。所以他们知道是低血糖。他们可以适当吃一些食物，以避免真正的低血糖。但老年人的这种反应会很弱，甚至没有。这种低血糖一旦发生，甚至会进入低血糖昏迷状态，对于老年人来说是非常危险的。因此，对于老年人，尤其是老年糖尿病患者，餐后2小时血糖控制在10-12mmol/L就足够了，偶尔的血糖轻微波动也是可以接受的，所以不同的人对餐后血糖的要求是不同的。
糖尿病的正常血糖水平为空腹时3.89-6.11mmol/L，餐后1小时小于9.0mmol/L，餐后2小时小于7.8mmol/L，随机血糖小于11.1moll/L。
空腹血糖大于7.0mmol/L两次或随机血糖大于或等于11.1mmol/L，伴有明显的糖尿病典型症状，如酗酒、多食、多尿、减肥等，将被诊断为糖尿病。糖尿病患者要严格控制饮食，适当增加运动量，定期检查血糖、血压、血脂，使指标保持在正常范围内，接受糖尿病健康教育，预防和推迟并发症的发生。
糖尿病饭后两小时血糖是在8moll/L以下。
正常人餐后两小时血糖低于7.8mmol/l。严格来说，口服75g葡萄糖耐量试验后两小时应该小于7.8moll/L。但对于糖尿病患者来说，餐后两小时血糖的控制取决于年龄、病程、是否有严重并发症或疾病等等。大多数糖尿病患者餐后两小时血糖应在8moll/L以下。
糖尿病的诊断标准包括空腹血糖、餐后血糖和随机血糖。
按照糖尿病诊断标准，空腹血糖在7.0毫摩尔每升以上，随机血糖在11.1毫摩尔每升以上，餐后2小时内血糖高于11.1毫摩尔每升。符合上述三个血糖数值中的任何一项，或者糖尿病患者出现口干、多饮、多尿等症状时，均可诊断为糖尿病。血糖值指的是血浆血糖，通常需要到正规的医院进行明确。
正常人空腹血糖的数值为3.9-6.0mmol/L，餐后两小时血糖低于7.7mmol/L。如果是糖尿病患者的诊断，空腹血糖7.0mmol/L，餐后两小时血糖11.1mmol/L，可诊断为糖尿病。如果血糖一次性升高，再加上患者有多饮、多尿、多食、体重减轻，就可以诊断为糖尿病。
对于糖尿病患者，空腹血糖应控制在6.0-7.5mmol/L，餐后两小时血糖应控制在7.0-8.0mmol/L。但是，也因人而异。部分患者年龄较大，基础疾病较多。此时可以放松对血糖的控制，餐后血糖10mmol/L是可以接受的。总之，要因人而异，实行不同的处理原则。
正常人空腹血糖水平在3.9-6.1之间。空腹血糖水平大于7.0的话，可以诊断为糖尿病。
血糖值在7.0-8.4之间是轻度糖尿病，在8.4-11.1之间是中度糖尿病。血糖水平大于11.1的是严重的糖尿病。血糖上升与饮食密切相关。一般饭后30~60分钟血糖水平最高。普通人饭后1小时血糖低于11.1是正常的，但糖尿病患者调节血糖的能力下降。一般血糖低于12~13是正常的。糖尿病患者饭后1小时检测血糖的概率低，饭后2小时检测血糖的概率高。