糖尿病患者可以吃酵素。
酵素本质上是一种蛋白酶，人体无法吸收外来的酶。无论是自制酵素饮料还是酵素片，对糖尿病患者都没有任何意义。另外，任何通过口服进入体内的酶，在胃里都会被胃液完全分解，根本不会被肠道吸收。所以糖尿病人不需要专门喝酵素。只要饮食均衡，选择多样化的食物和营养合理的食物，每天要均衡地吃谷类、蔬菜、水果、鱼、肉、奶、豆类等食物，做到主食是粗粮，副食是肉和蔬菜。
一般酵素的制作除新鲜水果外，还需要加入白糖、冰糖、红糖、蜂蜜。糖尿病患者吃酵素会导致血糖升高，因此糖尿病患者不适合吃酶。
另外，酵素是酶，人体所需的酶只能由人体自身制备，不能外源补充，人体不能吸收外源酶，所以糖尿病患者不能吃酵素。糖尿病患者血糖稳定时，可选择火龙果、葡萄柚、橘子、苹果、梨、桃、杏、李子、木瓜等低糖水果补充营养。
糖尿病患者如果想减肥，最好不要吃酶和其他健康产品。
虽然酶可以实现减肥，但酶本质上是消化酶，能够通过破坏胃肠道的正常功能来实现减肥，这不利于糖尿病患者胃肠功能的控制。由于糖尿病超重，胃肠道的负担相对较大，糖尿病常迸发胃肠自主神经病变。在这种情况下，如果食用酶，会进一步损害胃肠道功能，可能会严重影响患者的生活质量，并可能导致恶心、呕吐、顽固性便秘和顽固性腹泻。因此，糖尿病患者要想减肥，必须采取科学的方法，通过饮食锻炼，必要时服用奥利斯等药物，以达到减肥的目的。不推荐使用酶。
糖尿病患者理论上可以吃酵素。
酵素主要是各种水果发酵的食物或者其余食物，对血糖影响不大。酵素主要含有各种乳酸菌，对调节糖尿病患者肠道菌群、促进消化有很好的作用。特别适合长期胃肠道不畅、便秘的糖尿病患者。糖尿病患者应注意饮用酵素后的血糖监测。如果血糖相对稳定，变化不大，糖尿病患者可以每天适当吃酵素。如果吃了酵素后血糖水平明显升高，提示不能再吃了。
患有糖尿病的患者是可以喝蓝莓酵素的。
酵素是由水果和蔬菜发酵而成的，酵素里含有丰富的益生菌，维生素和消化酶，含糖量较低，适合糖尿病的患者服用。酵素还具有调理肠道菌群治疗腹泻，便秘等病症，经常服用酵素有提高机体免疫力的功效，可以减少疾病的发生。患有糖尿病的患者在用酵素调理身体时，要注意不要进食甜食和油腻性较大的食物，患者宜合理营养饮食，注意休息。