一般来说，石膏水有清热生津、除烦、止渴、泻火等作用与功效。
石膏是一味中药，是含水硫酸钙的矿石，归肺、胃经，味甘、辛，性大寒，石膏水有清热生津、除烦、止渴、泻火等作用与功效，适用于外感热病，高热烦渴，肺热喘咳等病症。石膏可以煎汤以口服，也可外用。
建议患者在医生指导下用药，用药期间保持清淡饮食，以免影响药效。
石膏具有清热解毒，收敛，阻止液体渗出，止血的作用，也能够有效的消除局部的炎症性因素，对于治疗烧伤也有一定的功效。在医学上石膏能够进行骨折的固定，骨折之后进行手法复位后进行石膏固定，能够有效的维持固定之后的骨折断端的位置，促进骨折的恢复。
石膏的功效和作用是稳定骨折断端，保持骨折的对位。
患者在发生骨折后，首先采用手法复位，对骨折的断端进行矫正，再用石膏进行功能定位。然后再次做X线片，以确定骨折的位置，以确定是否要做进一步的调整和外科的处理。X线片检查一次，4-6个星期内，再取下石膏，进行功能训练。在伤势痊愈前，严禁过分的负荷。同时也不要剧烈运动，注意休息。
石膏有清热泻火、解烦止渴的功效。石膏其实是一种大寒的矿物，按经脉学说，石膏的作用主要是归肺、胃。石膏的使用，最小的用量为15~60g，可以先煎，也可以外用，对湿疹等皮肤病有一定的收湿作用。生石膏有清热泻火、除烦止渴的作用，熟石膏属于锻石，可以起到敛疮生肌、收湿止血的作用。使用石膏时，要区分生石膏和熟石膏，因为生石膏和熟石膏的作用不同，其侧重点也不同。
玉竹主要药理作用就是养阴润燥，生津止渴，润肺的作用，临床上主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症。只要玉竹泡水饮用得当，没有发现有副作用。但是如果玉竹量多或者不注意一些禁忌事项，自然就会给身体造成影响，产生不适的症状，尤其是脾虚和大便溏泄的人群或小孩要多加注意。
