得肺炎首先不能吃含糖量过高的食物，因为含糖量过高的食物会抑制体内白细胞的杀菌作用。
因此，甜食要尽量少吃，如糖、榴莲等。其次也尽量少吃瘦肉、鱼、蛋等食物，因为，这些高蛋白类的食物，可能会在感染早期增加胃肠道的负担，使病程延长。也不要吃辛辣刺激性食物，因为辛辣食物刺激性较大，容易溶热伤身，所以尽量不要在饭菜中加入辣椒油、胡椒和辛辣调味品。最后还应该避免吃油腻味重和过冷过热的食物，因为这些食物都会使病情加重。
肺炎患者可以多吃高蛋白、高维生素的食物，同时要吃容易消化的高热量食物，比如鱼类、瘦肉和牛奶都可以，也可以吃一些高维生素类食物，比如瓜果、蔬菜，维生素可以保持人体平衡，有助于免疫系统恢复，肺炎患者患病期间，不要吃辛辣刺激性的食物，最好不要吃温甘性的水果，比如杏、橘子，以免病情严重，如果患者出现发烧的症状，说明身体需要补充水分，可以在可以喝一点淡盐水，补充体内流失的盐分。
通常饮食和肺炎并没有太直接的关系。但是如果在日常生活中长时间过量熬夜、总是过量的喝酒，并且经常性的抽很多烟，很可能会诱发肺炎。肺炎这种疾病主要是在身体免疫力低下的时候出现了细菌感染而导致肺部发生炎症反应。患这种疾病以后需要进行系统规范类治疗，可以在专业医生的指导下，采用抗感染的方式进行治疗。治疗期间不要吃辛辣刺激的食物。
得了肺炎后吃梨、苹果和蜂蜜等食物，对身体具有一定的好处。尤其是金银花和蜂蜜，可以用这两种食物泡水喝，能够有效的保护肺部，避免受到污染，从而起到辅助治疗肺炎的作用。肺炎要经过正规的治疗和治疗，选择合适的敏感的抗生素进行治疗，如果是由细菌感染引起的，例如溶血性链球菌、肺炎球菌等，都要进行正规的抗生素治疗。吃得清淡些。
肺炎需要补充足够水分、电解质和维生素以维持机体平衡。多吃富含蛋白质的食物，如禽蛋类、瘦肉、鱼类、奶制品、豆制品等，以提高机体免疫力，抵御细菌、病毒的侵袭。同时，还可多吃一些富含维生素A的食物，比如动物肝脏等，可以有效保持气道完整性。另外，还需多吃水果，如苹果、橘子、橙子等，但特别寒凉和热性的水果，不建议食用。此外，肺炎禁止进食辛辣、刺激食物。