高血压饮食注意低盐、低脂肪等。
1.有高血压的人要控制钠的摄入量，对于有高血压的人来说，可以少吃盐，所以需要注意低盐饮食，保持清淡饮食。
2.其次要避免食用动物内脏、蛋黄、乌贼鱼等高脂肪、高胆固醇的食品，平时多食用芹菜、西蓝花、梨、苹果等蔬果，还可以多食用含有丰富钙质的牛奶、米皮、海鲜、大豆等食物，以补充营养。
高血压饮食方面主要是低盐饮食，另一方面要高钾，多吃一些富含钾的食物。不要吃太油腻的，控制一些油脂的摄入，因为油脂太高容易引起血液太粘稠。高脂血症会引起肥胖，因为肥胖引起血管远端血管的阻力增加，所以引起舒张压的升高。
首先，平时应合理控制饮食、体重、低盐低脂饮食，不要吃太油腻的食物，戒烟戒酒，适当锻炼，平时多吃蔬菜水果，多吃芹菜，能起到降血压的作用。适当的锻炼对高血压和身体都有好处。保持高血压稳定是可以的。
高血压一般需要终身用药，该疾病不能吃的蔬菜类：腌制蔬菜，如：榨菜、酸菜、酱菜等。加盐的冷冻蔬菜，如：豌豆荚、青豆仁等。各种加盐的加工蔬菜汁及蔬菜罐头。药物不可以间断，才可以确保血压值是正常的，养成天天量血压的习惯才能随时掌握身体的健康状况。
高血压和糖尿病患者饮食应注意以下事项：
首先，高血压和糖尿病患者一天中要有规律地吃三餐，不要错过任何一餐，三餐的主食量要尽量按1/5、2/5、2/5分配，每餐间隔约为5~6小时，两餐时间太短，血糖水平太高，容易发生低血糖反应。特别是使用胰岛素
第二、高血压和糖尿病患者在主食中要严格控制总热量，保持各种营养素摄入的平衡，除了控制胆固醇的进口外，还要严格控制盐摄入量。每天钠盐不超过5g。
三、适当补充瘦肉、鸡蛋、鱼、家禽、乳制品等优质蛋白质，有必要保证患者机体的抵抗力，增加新鲜蔬菜和水果的摄入。
高血压的饮食还是有一定注意事项的，应该多吃一些富含钾类的食品，比如海带，茄子。增加钙的摄入量，多喝一些牛奶，虾皮儿的。每天应该将食盐控制在6克以下，多吃新鲜蔬菜水果，注意避免高脂肪，高热量的食物摄入，多选择一些芹菜，洋葱，花生，醋等对高血压都是有好处的。