一般来说，萎缩性胃炎饮食吃健胃、易消化等食物好。具体分析如下：
萎缩性胃炎的患者因为胃功能下降，所以在饮食上要吃些健胃、易消化、营养高的食物。如鱼肉、面包、小米粥、肉汤、牛奶等，此外，还可以适当吃新鲜的蔬菜和水果。饮食上要注意不能冷热不均，辛辣油腻的食物。
需要注意的是，患者严格遵循医嘱定期复查，若出现不适需要及时就医诊治。
一般情况下，萎缩性胃炎又叫慢性萎缩性胃炎，是一种消化道疾患，其特点是胃粘膜上皮、腺体萎缩、变薄、基底层增厚，或伴有幽门腺不典型增生。主要症状有上腹部隐痛、胀满、反酸嗳气、食欲不振等症状。饮食上要注意要有一定的规律，避免食用生冷、刺激的食品。以半流质食物为主，慢慢咀嚼，戒烟戒酒，日常生活中要注意保持心情愉悦。
一般来说，萎缩性胃炎吃以下食物和药物。具体分析如下：
萎缩性胃炎，注意吃清淡易消化，尤其是主食应以面食类为主，碱性食物尤为重要。此外，患者可以在医生的指导下吃抑制胃酸分泌的奥美拉唑，保护胃黏膜的果胶铋，以及一些治疗幽门螺旋杆菌的抗生素药物，都能够对疾病起到很好的治疗作用。
需要注意的是，日常生活中建议患者合理膳食，少吃辛辣、刺激的食物。
萎缩性胃炎可以吃以下几类食物。
一般情况下，在饮食方面，患者需要饮食清淡，食用新鲜的蔬菜、水果及易消化食物，食物不可过咸，如烧烤、腌制食物，也不可食用过烫的食物。另外，还可以服用少量叶酸、维生素C等，有利于治疗萎缩性胃炎的食物。
在日常生活中，还需饮食清淡，作息规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复和身体健康。
萎缩性胃炎蔬菜类可以吃：西红柿、绿豆芽、石花菜、嫩丝瓜、冬瓜等。萎缩性胃炎的饮食，多可多多进食一些橘子、山楂、白梨等水果。萎缩性胃炎的饮食，多可多吃一些猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉等，还可以多进食各种蛋类。
一般情况下，萎缩性胃炎可用中药治疗，如枳术宽中胶囊、加味左金丸、龙胆泻肝丸、肠胃康颗粒、脉络丹等。这些中药方剂和中成药，根据不同的证型，选择不同的应用，最好在医生的指导下合理进行。
对于萎缩性胃炎，治疗难度很大，需要加强患者的耐心和信心，配合医生进行治疗，包括饮食、运动、情绪的调整。患者还需饮食清淡、营养，作息规律，避免劳累。