甲沟炎疾病是没有什么饮食禁忌的，想吃什么食物都可以的，常规饮食就可以了，到医院挂普外科就诊，假如病情比较严重的情况下，也可以考虑拔甲进行治疗的。别吃油腻、油炸食物。饮食以清淡为主，少食多餐，不能暴饮暴食，不能过饥过饱，多吃新鲜蔬菜水果。
甲沟炎手术以后，建议也可以外用碘伏消炎，涂软膏，尽量不要沾到水。要多注意休息。建议尽量不要吃辛辣刺激性食物，饮食要清淡。恢复都要有一个过程的，一般都要5到7天左右。
甲沟炎会出现红肿，化脓等症状。指甲的其他三个侧面除了游离缘之外，都与皮肤的褶皱相连，并形成一条沟槽，叫做甲沟。甲沟炎是指甲沟部位的一种感染。甲下脓肿是指指甲和甲床之间的一种炎症。二者可以互相转换，也可以共存。甲沟炎的早期症状是软组织疼痛，局部红、肿，在步行或组织负荷时疼痛会加重。其临床特征为反复发作，症状时好时坏，如果不及时处理，会导致感染。
引起这个疾病的病因可能是，没有注意清洁卫生以及指甲生长异常所导致的病变。所以目前，需要注意保持局部皮肤的清洁，穿宽松透气的鞋袜，同时可以积极的使用软膏抗感染治疗，后续可以采取拔甲处理。
甲沟炎是指甲周围软组织的化脓感染，是细菌通过甲旁皮肤的微创破损袭至皮下并生长繁殖引起.主要易感因素为损伤导致甲上皮与甲板分离，化脓性球菌或酵母菌可继发性侵入潮湿的甲沟和甲皱襞。常见致病细菌为金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌、假单胞菌、变形杆菌或厌氧菌，最常见的致病酵母菌为白念珠菌。
