一般情况下，皮肤过敏时，不建议患者吃鱼。皮肤过敏可能是接触了环境中的过敏原，如动物皮毛、花粉、化学试剂等，也可能是吃了易引起过敏的食物，如芒果、牛肉等。而鱼肉中的蛋白质较多，且中医认为鱼为发物，因此容易引起或加重皮肤过敏的病情。患者可以待皮肤过敏的症状缓解之后再吃鱼，而且在吃鱼时要注意制作方法，尽量以清蒸、水煮为宜，避免油炸、红烧等，从而预防皮肤过敏复发。
不要吃鱼，特别是海鱼很容易过敏的。如果皮肤过敏时间很长不要吃鱼为好。海产品容易诱发过敏的发生，过敏时候可以服用抗过敏药物，不用随意用化妆品。由于鱼属于发物，不要吃任何发的食物，比方说海鲜，香菜，也不要吃辛辣刺激食物等。
停药之后，那要看过敏的程度，治疗效果，如果症状消失可以尝试吃一点，看看还有，没有过敏症状，如果有就要继续服用药物进行治疗，平时要注意休息，多喝热水。还要注意卫生环境。
一般情况下，皮肤过敏能吃肉，但需注意适量吃，具体内容如下：
对于有皮肤敏感的人来说，可以食用一些肉类。猪肉和排骨都不会引起身体不适。如果有过敏症状，最好不要过多食用牛肉、羊肉，因为牛肉、羊肉属于发物，食用之后容易引起过敏。另外还要避免食用辣椒、酒等辛辣刺激的食品，避免食用海鲜、牛奶、鸡蛋等高蛋白质的食物。
一般情况下，皮肤过敏能否吃山竹，需要根据实际情况来判断。：
对于皮肤敏感的人群来说，不能食用的原因也不一样，若患者在没有过对山竹的过敏历史的情况下，一般可以食用。因为导致皮肤敏感的主要原因有很多，比如饮食过敏，比如休息不好、免疫功能紊乱等，但如果是皮肤过敏因为吃山竹造成的，还可能伴随呼吸困难、嘴唇发紫、嘴唇水肿等症状，皮肤过敏就不能吃山竹。