孕妇可以吃柿子饼，但应少量吃。
怀孕妇女吃柿子饼对身体健康有一定的好处，因为柿子富含多种维生素、钙、铁、钾、镁、磷等多种营养物质，其中还富含大量的碳水化合物。怀孕期间多吃一些柿子饼，能有效的提高孕期妇女的身体和孩子的生长发育。可以有效地防止妊娠期间的高血压综合症和妊娠期间的便秘。孕妇每天最多可以食用一块柿子饼，不要吃得太多。
孕妇在怀孕期间最好不要吃柿子饼。原因如下：
柿子是凉性食品。通常，凉性食物会给胎儿发育带来不良影响，因此尽量少食或不食最好。过量食用柿子易引起消化不良。
怀孕期间宜多吃些温性食物，这样对胎儿的发育有好处。饮食方面可多食新鲜水果蔬菜、可食含蛋白质较多的鱼、虾、肉。适当活动切勿久坐，并在怀孕期间做定期体检。
月经不可以吃柿子饼，否则不利于月经的排出。柿子饼属于性凉食物，具有清热润燥、化痰止咳等功效，可以用于治疗肺热咳嗽、咽喉疼痛、口舌生疮等症状。但是月经期女性应该避免寒凉的食物，而柿子饼属于凉性食物，所以不可以吃，否则可能会引起子宫收缩导致经血排出受阻。除此之外，月经期间应该注意休息，保持良好的作息，少吃一些辛辣刺激性食物，保持充足的睡眠，不要长时间久坐，保持外阴的清洁卫生，及时的更换卫生棉。
糖尿病患者一般不建议吃柿饼。
柿饼是脱水制成的，柿子的含糖量约为15%~20%，属于中低糖水平。但是脱水后柿子的碳水化合物含量大大提高，属于高糖食品，糖尿病患者最好不要吃柿饼。普通人吃柿饼的血糖没有太大变化。因为普通人的胰岛素可以根据需要分泌，糖尿病患者分泌的胰岛素是绝对的或相对不足的，机体无法正常代谢葡萄糖，外周组织对葡萄糖的利用存在障碍。这个时候，吃太多柿饼，糖分高的这种食物会因为渗透性利尿而引起多尿，口渴，脂肪增多，蛋白质代谢达到负平衡，导致疲劳和体重下降。
因为柿子含有的鞣酸比较多，所以如果是吃多了，的确是容易引起结石等，既然已经被检查出有肾结石，在饮食方面要多休息，不要吃含鞣酸较多的食物。平时一定要注意多喝水多运动，这样来促进石头的排出。
正常体质的孕妇可以适量吃柿子干，因为柿子干是一种比较常见的食物，含有丰富的能量物质、维生素、矿物质等营养元素。但是柿子干的含糖量比其他食物要高一些，含糖量一般在50%到80%之间，所以如果孕妇本身血糖高，或者体重较大，一定要严格控制，以免引起孕妇血糖过高、羊水过多、巨大儿等情况，影响胎儿的正常发育。
怀孕是一种正常的生理过程，怀孕后要注意饮食结构和饮食量，避免吃高糖、高脂肪、高盐、垃圾食品。另外，孕期体重的增长也要控制，体重过多或过少都会导致营养过剩或者营养不良。