子宫肌瘤通常是由于月经量过多引起的，这种贫血往往是缺铁性贫血，因此需要补充含铁量丰富的食物。比如胡萝卜、菠菜、黑木耳、动物的肝脏、水果以及各种水果等，也可以适当补充一些诸如当归、黑芝麻、葡萄干等食材。为了更好的促进铁的吸收，还应当补充适量的维生素，特别是维生素C。
在子宫肌瘤术后恢复需要一个过程的，恢复期间可以补充营养，补血类食物完全可以的，这有助恢复。同时术后身体虚弱，在饮食上要注意，调整，可以多吃，含蛋白质丰富的食物，注意多吃含铁质丰富的食物补充贫血。
一般情况下，子宫肌瘤术后开始前几天，患者应当进流质饮食，如说粥、鸡蛋汤、蔬菜汤等，手术后三天可以正常进食，但是药物注意适当增加高营养食物，如鸡蛋、排骨、鱼、鸡汤等食物，补充身体所需的营养物质，可以适当吃新鲜的蔬菜、水果，如香蕉、梨子等，但是刚刚结束手术后，胃肠道功能比较弱，需要避免进食寒凉、辛辣的食物，同时还应注意，食物可以适当做的软烂一些，这样有利于消化吸收。
子宫肌瘤术后营养一定要全面，高蛋白、高维生素，低脂低盐饮食，辛辣刺激、肥甘厚腻、烧烤、腌制等食物尽量不吃。平时进食要定时定量，合理营养、生活规律，这是帮助术后恢复的关键因素。
患有子宫肌瘤并且贫血的病人，第一时间到医院查明贫血原因。若血清铁低下，可额外补充铁剂，进行输铁的治疗；若血清铁不缺乏，在饮食上需多以含有补血元素的食补为主，如猪肝、红枣以及黑豆等黑色食物，补血效果均较明显。同时，因造血所需原料中最重要的物质为蛋白质，所以可多进食虾、淡水鱼、鸭肉及鸡肉等。
在做完子宫肌瘤手术之后，在饮食上，要以清淡饮食为主，不要吃得太过油腻，也不要吃刺激性的食物。可以多做一些汤类的，比如对一些鱼汤，鲫鱼，鳗鱼，不要吃太过补的东西。