首先将新鲜的鸡胸肉剁成肉泥，葱姜和蒜也剁成末来备用，在鸡肉中加入酱油和料酒来去除腥味，再加入生粉少许，并将所有的食材搅拌均匀。再用小火来蒸10分钟左右，也可以放在电饭褒里来蒸，更能够保证食材的口味，而且省时又省力。
通常来说，宝宝辅食鸡蛋黄做法，具体分析如下：
4个半个多月的宝宝可以补充一些辅食，比如米粥、米粉、蛋黄等，蛋黄是一种很好的补充食物，做宝宝辅食鸡蛋黄做法可以先把一个鸡蛋清洗干净，然后把蛋清和蛋清一起煮，加入适量的温水和蛋清混合在一起，煮熟然后喂给孩子吃。
在日常生活中，家长应该为孩子营造良好的睡眠环境，适当进行户外活动，加强营养摄入，有助于孩子的健康成长。
把米洗干净。放入水中，水烧开，紫薯要去皮，切成丁。鹌鹑蛋煮熟以取蛋黄，加适量米粉和温水活开。然后在电饭锅内加适量的水，将米，紫薯放进去，研磨细腻后倒入碗中就可以给宝宝吃了，放温就可以给宝宝吃了。
5个月宝宝辅食做法如下：
5个月的宝宝，如果是母乳喂养的，那么在这段时间内不要添加任何的辅食，因为孩子的消化道尚未完全发育，添加辅食会导致胃肠道疾病，比如胃肠炎、肠梗阻等。如果宝宝是喝奶粉长大的，可以适当加些食物，比如小米熬粥，多喝水，可以把蛋黄放入适量的温开水稀释后给宝宝喝，也可以用米粉，在米汤，蛋黄，或米粉中加入肝粉，鱼松，肉松，各种蔬菜汁，这样可以保证营养平衡，平时还可以多给宝宝多喝些水果泥，这些水果泥可以补充人体所需的微量元素，有助于孩子的身体健康和发育。
九个月婴儿辅食制作煮挂面材料：挂面1/2小碗，肝1块、虾肉1小匙，鸡蛋1/4个，切碎的菠菜1小匙，肉汤、酱油少许。做法：挂面煮软后切成较短的段儿，加入肉汤、酱油一起煮，把肝切成3～4块和虾肉、菠菜也一起放入锅内，将鸡蛋调好后倒入锅内，煮至半熟即可。
准备一个鸡蛋，土鸡蛋宝宝吃了有营养。再准备凉白开。如果宝宝不满一周岁，只给宝宝吃蛋黄部分，蛋清宝宝不易消化。把凉白开适量的加入蛋黄中然后用力均匀的把蛋黄打碎用勺子把泡泡弄出来，然后把打好的鸡蛋放入锅中蒸。电磁炉只需要8到10分钟，一定要看时间，然后出锅，加一点儿香油宝宝更爱吃。不用给宝宝加盐。
