实际上,儿童也能食用,不过要注意数量。
因为竹子含有丰富的膳食纤维,而且含有少量的油脂和糖。适当的让孩子多喝几根竹子,有助于促进肠道的蠕动,有利于促进孩子的消化和吸收,有利于孩子的胃口,避免引起孩子的肥胖。虽然说,这东西有很多的益处,不过也不能经常食用。孩子吃多了容易引起腹泻。其次,竹子中的草酸含量很高,如果经常食用,会对人体的钙质产生一定的干扰,从而对孩子的生长产生不良的作用。
孕妇可食用竹笋。
竹笋中含有丰富的钙、铁、磷、镁、胡萝卜素、维生素B1、糖类、脂肪、氨基酸、蛋白质等多种营养物质,还具有纤维素、刺激胃肠道蠕动、预防便秘、能促进消化、提高免疫力、消食、消渴、补气、暖胃等功效。因此孕妇可适当食用竹笋、煲粥、炒食、蒸食、煮食均可。但一次不能吃得太多,因草酸含量丰富,易影响钙剂吸收。
月子里可以适当吃竹笋。
竹笋这是一种凉性食物,虽然其营养丰富,富含多种维生素,微量元素,还富含蛋白质,但是在产后要注意不能食用生凉的东西。这种食品对坐月子期间的妇女有很大的伤害,在哺乳期间也会对胎儿造成伤害。可以多食用一些温性的食品,这些东西都是有很好的效果的,对于产后的妇女来说是非常有益的。患者可以在产后适当吃。
发烧可以吃竹笋。但是不能过量食用,因为竹子营养价值很高,竹笋味道也很好,还可以帮助消化,预防癌症,但是竹笋是一种寒性食物,是发物,所以不能经常吃,尤其是身体比较冷,湿气比较重等人群。适当喝些小米粥、米粉、蛋类、烂面条以及煮熟蔬菜等各种清淡食物。瘦肉富含植物蛋白和动物蛋白,蛋白质摄取对机体免疫功能有促进作用。
在骨折后可以食用竹笋。
竹笋营养丰富,属于蔬菜,口干清脆,食用后一般不会对骨折造成影响,还能改善食欲,补充营养,骨折患者可以适量食用竹笋。
在骨折早期,要注意多喝新鲜的蔬菜、瓜果、粥、汤等。在骨折愈合的中期和晚期,可以多摄入高质量的蛋白质和丰富的蔬菜和水果。例如鸡、鱼、牛肉、奶、豆制品、菠菜、芹菜、苹果、奇异果等,都能补充骨骼愈合所需的养分。