二型糖尿病一般没有一型糖尿病症状明显，其临床表现为三多一少，主要包括多尿、多饮、多食、减肥等。
二型糖尿病的临床表现比较隐蔽，一般都是在身体检查的情况下，才会出现空腹血糖的变。，二型糖尿病也会出现三多一少的情况，不过这个情况要比一型糖尿病要轻得多。二型糖尿病的患者，无论是肥胖儿还是不锻炼的，只要有轻度的口渴、多尿、多饮等，都可以确诊为二型糖尿病。
2型糖尿病一开始并没有什么特别的症状，但是随着血糖的上升，会出现三多一少的症状，比如多尿，多饮，多食，体重减轻，经常会出现口干消瘦的情况，到医院检查就会发现糖尿病。如果是三多一少，不及时就医，又或者是吃了太多的甜食，或者是喝了太多的甜饮料，都会导致心慌，食欲减退，还会出现腹痛，甚至是昏迷，还有糖尿病酮症酸中毒。
2型糖尿病在早期的时候，没有明显的口渴、多饮、多尿、多食的症状，也没有明显的消瘦，甚至部分还会出现体重的增加，随着胰岛功能的损伤加重，最终也可以出现消瘦多尿等症状。
二型糖尿病的人可以适量食用一些具有滋阴功效的石斛。
从中医的观点来看，糖尿病是一种阴虚津亏的病症，这是一种能够改善二型糖尿病病人的病症。当然，石斛有滋阴益气，对二型糖尿病有一定的改善效果，却无法起到降低血糖的效果。
因此对于二型糖尿病的病人，治疗方式主要就是采用西医的方式，其次才是配合药物，比如石斛等，不然会影响到病人的恢复。
2型糖尿病患者可以吃土豆，对于2型糖尿病患者来说，土豆是有益的。
首先，可以提供营养，土豆含有丰富的维生素、胡萝卜素、淀粉、核黄素、优质纤维素、微量元素、蛋白质、氨基酸等多种营养元素，可以帮助降低血糖。其次，具有和胃健中、健脾益气、解毒消肿的功效。土豆能改善消化不良、脾胃虚弱等症状，减轻胃肠道病变引起的交感神经兴奋所致升糖作用。最后，可以预防并发症，土豆含有丰富的钾元素，可以促进体内钠的排出，调节人体酸碱平衡，降低血压。土豆还具有预防心血管系统脂肪堆积、保护血管弹性、预防动脉粥样硬化、预防心脑血管并发症等作用。但是，吃土豆要适量，并酌情减少主食，控制血糖的措施要落实到位，具体的治疗要经过专业医生的知道下进行。