血糖高者可以吃柿子，但是要注意适量。
因为柿子含有大量的糖份，所以很容易被人体所消化，从而导致体内的血糖上升。如果血糖不能很好，就会对身体造成很大的伤害，所以在高血糖的时候要注意控制卡路里的摄取，尽量减少食物中的卡路里，多吃一些高纤维食物。不要吃糖和甜食。可以适当进行一些运动，对患者的身体有一定益处。
对于高血糖患者来说，千万不要吃柿子，因为柿子会导致患者体内的血糖升高，是不适合高血糖患者食用的，否则会导致患者的病情加重，高血糖患者可以多吃一些有助于降低血糖的水果，比如樱桃，猕猴桃等。
一般情况下，柿子中含有碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，不仅可以给6个月以上宝宝补充能量和热量，而且可以给宝宝提供营养物质，有利于宝宝的身体健康。
而6个月以内的宝宝胃肠道功能还没有发育成熟，容易导致消化不良，可能会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以6个月以内的宝宝是不主张吃的，大人也要适当的注意。
患有脑梗的人可以多吃些柿子。脑梗塞的患者平时要多注意饮食。不能吃辛辣、油腻、辛辣、脂肪、动物内脏等高胆固醇的食物。脑梗死的人应该多吃一些比较容易消化的食物，可以多吃一些比较容易消化的蔬菜，可以多吃一些蔬菜和水果。另外，在日常生活中要严格控制食盐的摄入量，控制好钠的摄入量。平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
血糖控制得比较好的情况下，适当的吃些柿子是没有问题的，平常在吃水果的时候，要把吃水果的时间放在饭前，不可以饭后立即吃水果，否则是很有可能会导致餐后的血糖明显的升高的。
