睡眠型癫痫吃什么，在食物方面一般不必忌口，只是要有所选择。蔬菜、水果、豆制品之类可以多吃些，油腻、生冷和刺激性强的食物，要少食或禁食。油腻、生冷的食物吃得过多，很难消化，容易损伤脾胃，造成食欲下降，也会刺激脾胃，形成发作内环境。有较强刺激性的食物，除了对肠胃有较强的刺激外，还会刺激大脑，使大脑过度兴奋，引起癫痫发作。
多吃些蛋白质丰富的食品好的快些，多喝牛奶来补充钙。乳中的无机盐主要是钙、磷、钾等。牛乳中的钙比蔬菜容易吸收利用，因此牛奶是癫痫较好的补充营养的食用乳类。多进食豆类、谷类食物，有研究表明，豆类食物和谷类食物（如黄豆、扁豆、小麦等）富含微量元素锰，多食可补充癫痫锰的摄取不足。
癫痫病人应增加镁的摄入量，癫痫病人经常会缺乏镁，尤其是需要长期药物治疗的病人。如果缺镁时可导致肌肉颤抖、精神紧张。癫痫严重发作或频繁发作期间，会使神经兴奋性增高，容易发生碱中毒或血钙降低，所以应该补充锌钙丰富的食物，钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。
病人应该少吃巧克力等兴奋性糖果，以及咖啡、茶等兴奋性饮料，这样效果会更好。多食蔬菜水果。鱼、虾、蛋、奶中含有丰富的维生素D，并能促进钙质吸收，绿色蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K，所以病人不能偏食、挑食，必须全面均衡营养，合理饮食。
睡眠型癫痫饮食要求要注意合理膳食，补充足够营养，在癫痫病人的漫长治疗中，某些西药会对消化系统带来影响，导致病人营养物质的缺乏或代谢障碍，如维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素的缺乏，并多食蔬菜水果，鱼、虾、蛋、奶中含有丰富的维生素D，并能促进钙质吸收，绿色蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K，所以病人不能偏食、挑食，必须全面均衡营养，合理饮食。
睡眠性癫痫属于慢性的疾病，需要长期服用抗癫药物来控制病情，平时可以清淡，高蛋白，低脂，高营养饮食，但不可以食用辛辣刺激性食物，不可食用狗肉，牛肉和海鲜类的发物食品，以免刺激病情。