脑外伤癫痫症状在平时饮食上主要是注意，尽量不要吃辛辣的食物，同时也要少吃一些油腻的食物，保证良好的休息和睡眠，就会减少症状的发作主要是多吃一些蔬菜和水果，可以口服一些药物进行调理治疗。需要按时服用药物，不可以突然进行减量。
饮食应该清淡为主，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃油炸食品，多是新鲜的蔬菜和新鲜的水果，多吃有营养的食物。要多吃蛋白质丰富的食品，还有一些新鲜的水果和蔬菜。保持性情愉快。
饮食上没什么要求。过度饥饿使血糖水平下降，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，体内胰岛素分泌增加，血糖水平先高后低，波动很大，也会诱发癫痫；暴饮暴食，过度饮水使胃部过度牵张，也容易诱发癫痫发作。忌饮浓茶、咖啡，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果、乳制品，有助于脑功能的恢复，同时减小癫痫发作回数。
应用低钾饮食，钾每日摄入量不可超3g。应用含钾盐低的蔬菜、水果如油菜心、小红萝卜、白萝卜、天津萝卜、芹菜、南瓜、西红柿、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜等。水果如鸭梨、苹果、葡萄、烟台梨、菠萝等。粮食如稻米、标准粉等，其它如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、肥瘦猪肉、猪心、口条(舌)等食品含钾亦较低。
患有癫痫发作和病人的情绪是有关系的，饮食上可以。需要多进酸食少食盐。酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫。不要吃太多的盐。少吃辛辣油腻的食物。
应食用含钾盐低的蔬菜、水果。如油菜心、小红萝卜、白萝卜、天津萝卜、芹菜、南瓜、西红柿、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜等。水果如鸭梨、苹果、葡萄、烟台梨、菠萝等。粮食如稻米、标准粉等，其如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、肥瘦猪肉、猪心等。