脑梗塞的饮食忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。
脑梗死需要治疗的时间通常存在差异。
脑梗死一般指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化，脑梗死的症状比较轻微，经过积极治疗后，可能在几天内就能出院，需要长期口服药物治疗，也有可能是梗死面积较大，或者本身有很多基础疾病。另外，如果患者年龄较大，病情较重，治疗时间相对较长，如果出现肺部感染、尿路感染、下肢静脉血栓等症状，治疗周期会大大延长。
脑梗死需要做头颅ｃｔ或者头颅磁共振检查，血尿常规，以及血液生化方面、心电图等检查。观察脑梗死的范围大小。结合常规的检查，综合性的治疗。一般要积极预防和治疗引起脑动脉硬化的病因。用血栓通等活血化瘀的药物，必要时加用高压氧治疗，以及他汀类药物运用如：抗血小板聚集的药物。
脑梗死可以治疗恢复，但是指治疗后恢复的程度，这与梗死的面积、范围有很大的关系，脑细胞坏死后是不能再生的，但通过治疗和康复功能锻炼，临床症状在很大程度上是能恢复很多的，对于轻型的梗死通常不会影响日常生活和工作。
如果患有脑梗死，出现了明显的临床症状，或者是经过检查确定目前处在急性期，可以通过输液治疗，应用一些活血化瘀，扩张脑血管的药物，比如长春西丁，疏血通等药物进行治疗。一般输液的时间为二周左右，时间过短，达不到治疗的目的，时间过长也没有必要，同时配合口服抗血小板的药物，他汀类的药物进行治疗，保证血压，血糖，血脂的平稳，经过积极的治疗可以达到缓解病情的目的。
轻度脑梗死住院，一般是1到2周的。这种需要因人而异。因为不知道具体情况，主要是看什么部位的脑梗死，一般来说是不需要长时间住院的，积极控制症状的进展，促进患肢功能的恢复。