引起没有味觉的原因很多种，其中包括心理的或者其他刺激性的原因，有可能是由于鼻炎的并发症，也有可能是味觉神经方面受损，也有可能是属于面瘫的症状带来的影响。
可能是由于存在感染炎症而导致的味蕾萎缩，从而表现出口腔内感受不到味道，这种症状在炎症吸收后可以恢复正常。可以口服控制感染的药物，平时注意口腔卫生，按时刷牙，不吃甜食。
嘴没味也许是因为脾胃虚弱，嘴没味，还可由口腔疾病引起，如患牙周炎或牙龈炎，一般都导致口淡无味。
出现口味苦的情况时，应该注意饮食是否合理。需要到医院进行相关的检查，明确具体原因，对症处理。口腔中食物不消化或者是不能被充分消化吸收时都会导致口中无味的情况出现，主要是因为饮食过于精细或者是缺乏维生素以及矿物质所致。此外，消化系统与呼吸系统疾病之间存在着一定的联系，例如，患胃炎或胃溃疡，会造成食欲下降和口中无味现象。
吃什么都没味考虑是胃动力不足的原因，在中医来看就是胃阳不足，胃阳主消化食物，消化不利，则食欲自然会减退，这就好比汽车没有开动就不消耗汽油一个道理。可以于附近口碑较好的中医师那里寻求中药治疗。
嘴巴没味道，是由脾胃失和造成的，夏日比较多见，久病脾胃虚弱的人容易出现这类现象，想扭转这样的形势，最重要的是健康养胃。如果有挑食的习惯，会引起营养不良，也常有口淡无味，可使舌味蕾敏感度下降，造成口淡无味。
