慢性肾炎是免疫系统紊乱以后，对肾脏攻击产生的结果。也叫做原发性肾小球，如系膜增生性肾炎（包括IgA肾病），系膜毛细血管性肾炎，膜性肾病，局灶性节段性肾小球硬化等都是慢性肾炎。少数慢性肾炎由急性链球菌感染后肾炎直接迁延而来，或临床痊愈后若干年重新出现慢性肾炎的一系列表现。
多吃清淡的食物，和一些有助于利水利尿功能的食物，注意适当的低蛋白的饮食，而且低蛋白饮食要注意适当的摄入一些优质蛋白，不要吃植物蛋白类的食物，不要喝豆浆的食物的。
慢性肾炎易迁延、进展，治好的几率较低，部分可治好，但可反复发作。如积极控制病情，改善生活方式，轻中度肾炎，以增殖、炎症为主，无萎缩、硬化等改变者，治好的几率较高，肾小管萎缩、肾小球硬化者，则治好的几率较低。
板栗的主要成分是淀粉，含板栗慢性肾炎患者是可以吃的，但是慢性肾炎患者要求优质低蛋白饮食，要控制植物蛋白的摄入量，板栗中毕竟还含有一些植物蛋白，所以板栗不要吃多。如果患者慢性肾炎已经发展到慢性肾衰竭，板栗还是不能吃的，因为慢性肾衰竭肾功能排泄的能力下降，如果吃一些含钾离子比较高的食物，容易造成高钾血症，而高钾血症可以诱发心律失常，甚至心搏骤停这种风险的。
慢性肾炎不会传染，慢性肾小球肾炎属于免疫炎症介导的疾病。慢性肾小球肾炎以蛋白尿、血尿、水肿及高血压等为主要临床表现，患者初期一般无明显临床症状，或仅有乏力、腰痛不适。