可以吃的。可以调节血压，可以有效降低暂时性和永久性的高血压，对高血压者是有益的。可以单纯泡水喝，也可以和三七粉同时冲服，有降压，预防动脉硬化作用。还可以增强身体免疫力，有补气养阴，清火生津的作用，对久病体虚，热病伤津的都有特效。
冠心病是指冠状动脉粥样硬化性心脏病，一般情况下，冠状动脉粥样硬化性心脏病和高血压可能是并发的，这两种病症都可以用来泡西洋参。
西洋参属于高营养的食品，对于患有冠状动脉粥样硬化性心脏病的人来说有一定的好处，盐、脂肪、糖都会对高血压和冠状动脉造成一定的伤害。而西洋参中富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。所以如果患上了冠状动脉粥样硬化性心脏病和高血压，可以适当服用一些西洋参。
高血压冠心病的患者应控制总热量，保持正常体重。同时，还需要减少高脂饮食，尤其是高胆固醇食物。应多吃粗粮，提高复杂糖类纤维素维生素，单糖和双糖要适当控制，尤其高脂血症、肥胖患者，更应重视限制脂肪摄入量。同时还需要根据不同年龄人群以及不同疾病来选择合适的膳食模式，避免高盐饮食。限制在总热量30%以下的主要是植物脂肪，适宜多吃瘦肉，家禽和鱼，合适的蛋白质。同时还可以选择一些含胆固醇低的食品来降低血脂，减少心脏病危险因素，如吸烟等。蛋白质是保持心脏不可缺少的营养物质，可以提高抵抗力，但蛋白质摄入量过高，则不利于冠心病的治疗。
此外，高血压冠心病的患者应该避免剧烈运动，以免诱发不良症状。
辣椒含有丰富的维生素，高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病患者不能吃太多。
虽然它含有丰富的维生素，但是它容易刺激肠胃，刺激血管，导致血压不稳定。尤其是一些辛辣、辛辣的辣椒，高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病患者平时一定要少吃辛辣刺激性食物，比如辣椒，葱，姜，烟酒。多吃些蔬菜水果，像黄瓜、西红柿、茄子、菠菜、芹菜、卷心菜。水果方面，如苹果、橘子、西瓜、香蕉、火龙果等都可以随意食用。另外还需要补充优质蛋白，可以通过豆类、豆类等食物来补充营养，同时要注意饮食调节，同时要保持作息规律，避免熬夜，保证充足的睡眠，有利于疾病的恢复。
冠心病高血压的患者是可以吃花生米的。
花生米富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养元素，不仅能软化血管，降低血脂，预防高血压动脉硬化的症状加重；还能促进心脏动脉血液循环。因此，冠心病高血压的患者是可以吃花生米的。
日常生活中，患者应保持健康规律的作息，避免过累，还要及时补充水分，多吃蔬菜和水果等高纤维素食物。
一般情况下，冠心病高血压的患者是可以吃西瓜的。具体内容如下：
西瓜中含有丰富的维生素、纤维素、氨基酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等营养物质，对患者的身体不会造成不利影响，不会导致冠心病或者高血压加重，因此，有冠心病、高血压的患者可以适量吃西瓜，能够减少脂肪的吸收，使血脂降低，另外西瓜有一定的利尿作用，能够减少血容量，对患者的身体有好处。