吃豆角中毒吃什么解毒

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我今天中午在吃完饭后就感觉头晕恶心,我妈说是豆角中毒,吃豆角中毒吃什么解毒?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
临床上若出现食用豆角中毒的情况,根据中毒的严重程度,进行对应的治疗,或者及时就医,在诊断下进行对症治疗。豆角里面一般含有皂甙、亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂,这些物质在煮熟的情况下是可以破坏掉的,对人体是无害的。但是没煮熟的豆角,吃进去是容易引起中毒的。对于症状较轻的,一般给于止吐等治疗,而对于症状较严重的,如出现溶血现象,应尽快就医,进行对症治疗。
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临床上若出现食用豆角中毒的情况,根据中毒的严重程度,进行对应的治疗,或者及时就医,在诊断下进行对症治疗。豆角里面一般含有皂甙、亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂,这些物质在煮熟的情况下是可以破坏掉的,对人体是无害的。但是没煮熟的豆角,吃进去是容易引起中毒的。对于症状较轻的,一般给于止吐等治疗,而对于症状较严重的,如出现溶血现象,应尽快就医,进行对症治疗。

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需要口服一些药物进行解读,如果严重,就需要通过洗胃或者是可以考虑使用维生素。对于饮食上,可以多吃豆类,同时需要补水,避免因为腹泻或者是呕吐引起脱水的问题。

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进食蘑菇出现中毒,首先给予催吐,及时洗胃,口服活性炭片50-100g,严重者2到4小时重复半量,硫酸镁导泻。血液灌流尽早清除毒物,补液、促排泄,并发肾功能障碍者给予血液净化联合血液灌流。应积极纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱,有肝功能异常给予保肝治疗。出现腹部疼痛给予解痉。有抽搐惊厥者给予镇静及抗惊厥治疗。

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补充水分,有条件的可输入生理盐水,多饮温开水或稀释的盐水。或者然后手伸进咽部催吐,可以服用食醋水催吐,洗胃,然后大量的食用糖水,浓茶,食醋,或者硫酸镁等用以解毒。

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一般情况下,食物中毒一般是因为食品的腐败,或者是细菌含量过高引起的,出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状,建议对症处理。一般情况下可以通过喝一些温水来促进身体的新陈代谢。
如果是严重的食物引起的腹痛,可以服用一些颠茄片,也可以服用654-2粒,这样可以减轻由于肌肉痉挛引起的痛苦。如果有剧烈的恶心、呕吐、腹泻等症状,可以通过静脉注射来防止脱水和酸中毒,加快身体的新。在炎症感染的时候可以口服抗炎的药物,比如诺氟沙星,阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒、头孢地尼片等,建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗,以免对身体造成不良影响。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院已帮助用户:0
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

吃豆角中毒,如果情况不是特别严重,可以通过催吐、导泻或者自行多喝温开水来缓解豆角中毒的症状,这样可以在吐泻之后迅速自愈,吐泻严重者可对症治疗。豆角中毒多为四季豆中毒,所以广大群众在烹饪四季豆时,应尽量延长烹煮时间,减少毒素中毒的可能性。

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