冰鲜鸡会传禽流感吗

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我听说最近禽流感比较严重,之前买的鸡肉都不敢做了,冰鲜鸡会传禽流感吗?
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赵金秋 副主任医师 重庆医科大学附属第一医院传染科 三级甲等
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感...
冰鲜鸡通常不会传播禽流感。禽流感以空气作为传播媒介,人在接触活禽的情况下有感染禽流感可能。而在冰冻的鸡肉中,通常不存在此类的致病菌。但为保证安全,还应注意食物的卫生。同时食物在烹饪过程中,应高温加热,避免其他类疾病的存在。
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冰鲜鸡通常不会传播禽流感。禽流感以空气作为传播媒介,人在接触活禽的情况下有感染禽流感可能。而在冰冻的鸡肉中,通常不存在此类的致病菌。但为保证安全,还应注意食物的卫生。同时食物在烹饪过程中,应高温加热,避免其他类疾病的存在。

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擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

会有一定的可能性的。禽流感的发生主要是通过分泌物排泄物的接触,然后引起的而且是变异的禽流感,免疫功能也是非常关键的。普通的禽流感是不导致人体发生症状,只有一些变异的,才会引起人的感染。

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应该正确认识禽流感,如果附近没有感染者,没有感染的家禽,一般不会感染的。吃熟食,吃鸡蛋应该清洗,注意饮食卫生。应该多锻炼身体,提高机体自身的免疫能力,放松心情。

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患上禽流感后早期症状与普通流感非常相似,表现为高热、流涕、全身不适等,平时要注意勤洗手,保持室内空气畅通,加强锻炼,提高机体免疫力,多喝水,多吃蔬菜水果。多加锻炼。

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鸡患上禽流感能活几天,还不太清楚,因为毕竟不是兽医。但是人患禽流感是有一定的潜伏期的,是一周左右,人感染禽流感如果没有并发症,只是普通的流感症状,应该在1周左右。可以去附近里的防疫站就鸡的问题咨询一下。

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考虑不排除禽流感的发生。到正规医院当面检查传染科,必要时隔离观察,发现异常情况可随时处理。建议多吃新鲜果蔬,多补充蛋白质,注意休息,少吃零食和饮料,可以提高身体素质,增强免疫力,有效抗病。

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