1、饮食控制，低脂低糖饮食；如果是长期大量饮酒造成酒精性的损伤及脂肪肝，戒酒是第一重要的。2.适度运动；控制体重(如果超过正常)；3、如果血脂增高，需要定期复查，因为血脂不正常的情况下，肝功能是很可能不正常的饮食控制是最重要的，药物作用有限、短暂也有害。
改善生活方式是脂肪性肝炎的基础治疗。控制饮食、加强运动、戒酒不仅可以使体重得到控制，还可以提高胰岛素的敏感性，降低血脂。一些轻度脂肪性肝炎病人甚至不需要药物控制治疗，仅仅通过改善生活方式，即可使脂肪性肝炎逆转。如果肝功能突出不正常，可以靠药物控制治疗，但也要配合饮食，运动等治疗。
脂肪性肝炎，患者可以通过以下方式进行治疗：
1.生活管理：健康饮食，调整膳食结构，控制膳食热量，限制糖的摄入，增加膳食纤维和水分的摄入。
2.药物治疗：患者可以在医生指导下使用熊去氧胆酸、双环醇等药物进行治疗。
患者平时避免久坐少动，选择自己感兴趣并能够坚持的运动，进行规律的运动，注意避免强度过大。
脂肪性肝炎主要是肝内脂肪堆积过多引起的，主要是应该在饮食上多注意的，一定要以低脂，低胆固醇饮食为主，要清淡饮食.只是适量的体育锻炼就可以了，也不要过重的锻炼.同时还是要控制体重。
脂肪性肝炎是比较严重的一种疾病。
脂肪性肝炎也就是平常所说的脂肪肝，是由肝细胞内的脂肪沉积引起的，如果病人发生了脂肪性肝炎，不仅会影响到病人的肝脏，还会影响到人体的其它功能，从而导致病人的健康受到损害，一般是比较严重的。
因此，如果发生了脂肪性肝炎，一定要及时就医。患者平时应该避免饮酒，不要食用油腻、脂肪含量高的食物。