糖尿病可以吃煮青黄豆吗

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我舅妈有糖尿病,今天看见她在煮青黄豆,所以想帮她问一下,糖尿病可以吃煮青黄豆吗?
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病可以吃黄豆的。黄豆是不会影响的血糖的。糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。
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糖尿病可以吃黄豆的。黄豆是不会影响的血糖的。糖尿病治疗必须以饮食控制、运动治疗为前提。糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐。

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糖尿病可以吃煮黄豆。
黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸和植物蛋白,营养价值比较高。经常吃黄豆可以降低血液中的胆固醇,降血脂,降血压,调节血糖。对于糖尿病患者也要注意营养均衡,不仅在蛋白质的种类上要多样,其他的如碳水化合物、脂肪每天也都要摄入,这样才能保证糖尿病患者有健康的体魄。糖尿病患者需要坚持锻炼,可以每天慢走,但是不要过度劳累,不要熬夜,保证心情舒畅。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者可以适量吃一些黄豆,一般情况下不会导致血糖升高。
大豆富含蛋白质、维生素和氨基酸。适量吃一些黄豆,可以满足人体所需的营养,还可以增强身体的抵抗力。同时,大豆还能降低胆固醇,有助于延缓衰老。每天适量吃一些黄豆,有助于糖尿病患者的身体健康,不会导致病情加重。但也不能一次吃太多,以免增加肠胃负担,导致消化不良。糖尿病患者需要积极配合医生服用降糖药物,如二甲双胍片、罗格列酮钠片等。而且如果血糖上升严重,也可以注射胰岛素注射液。不要私自盲目停药,以免引起血糖反弹。

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糖尿病可以少量的进食黄豆类食物,补充蛋白质,注意复查血糖和坚持饮食控制和坚持每天锻炼等综合治疗措施处理糖尿病的问题,定期复查甲状腺功能和血糖等,根据结果调整用药。

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糖尿病患者可以吃黑豆和黄豆。
黑豆和黄豆可以归类为糖尿病患者的优质蛋白质。黑豆和黄豆淀粉,即碳水化合物的比例比较小,所以主要提供植物蛋白质。糖尿病人吃黑豆和黄豆,首先要知道自己每天能摄入的总热量。总热量可以根据标准体重计算,总热量的15%~20%可以由蛋白质(如黑豆、大豆等)提供。当然也要注意蛋白质的种类。不要只吃黑豆和黄豆,要像一些动物蛋白质一样摄入。动物蛋白质中的铁和钙含量相对较多,所以可以按比例食用黑豆和黄豆。但是,如果糖尿病患者合并痛风和高尿酸血症,最好适当减少黑豆、黄豆的摄入

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怀孕患者可以吃黄豆,但黄豆的总量要有限制。
由于妊娠期糖尿病患者的血糖控制相对严格,如果不限制食用豆类的总量,患者的血糖可能会有一定的波动,不利于患者病情的控制。
但只要控制好大豆的总摄入量,对糖尿病患者不会有太大影响。但是,如果患有妊娠期糖尿病的糖尿病患者发生糖尿病肾病,最好避免食用豆类,因为豆类是植物蛋白,植物蛋白会造成糖尿病肾病患者肾脏的负担。

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