查血糖和血脂，都是需要空腹的。前一天晚上10点以后不要再进食水。第二天早上8点到医院进行交费、抽血检查，如果夜间或者早晨进食，会影响血糖和血脂检查结果的准确性。除了空腹血糖，监测血糖的指标还有糖化血红蛋白和餐后血糖等。
如果要查空腹血糖，必须得是空腹。空腹状态是指8小时没有进食热量。如果要查随机血糖，那就是一天当中的任何时间都可以查。空腹的目的，就是检查结果的准确性，如果吃东西了，就不是空腹血糖。总之，如果需要查空腹血糖的时候，肯定要是空腹状态，至少8小时没有进食热量。
血脂的检查是需要空腹进行的。一定要抽取空腹12小时以上的静脉血，检查的头一天晚上8点以后禁食，不禁水。否则的话可能会导致血脂的波动。因为食物中含有的比如脂类等容易影响正常的检测结果，往往会导致结果的偏高。
应合理饮食，多吃营养丰富易消化的食物。如果出现低血糖的症状，立即白糖用温开水进行送服，缓解低血糖所引起的不适症状，应养成按时进餐，按时休息的习惯。同时要合理饮食，不要过于饥饿容易造成低血糖的症状。不要熬夜，不要吸烟饮酒，应合理饮食，注意休息。
想测定空腹血糖，必须隔夜空腹8-10个小时，在第二天早晨未进食水的情况下，进行空腹采血。平时在饮食上要低盐，低糖，低脂，要多吃青菜，控制主食，合理的搭配，不吃含糖高的食物，吃过多的点心和饮料，忌烟酒。
查血脂五项需要空腹，单纯的检查乙肝五项而无其他附加检查项目可以不空腹。在进食高脂肪、高蛋白食物72小时后，体内还会有一些脂肪和蛋白质没有完全被代谢，检查时就会出现肝功能酶含量增高，甚至出现高血脂、高胆固醇的结果，因此肝功能检查是需要空腹的。