糖尿病人吃燕麦好吗

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我前段时间检查出有糖尿病,朋友听说后送了一些燕麦给我,糖尿病人吃燕麦好吗?
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
对于糖尿病,是可以把燕麦作为一种食物来食用的。燕麦富含大量的不饱和脂肪酸,此外钙、铁、磷、维生素B2含量比较丰富。可以植物纤维结合吸收胆汁酸,促进肝脏中胆固醇,转变为胆汁酸随粪便排出,间接的降低胆固醇,另外燕麦在控制肥胖方面也有一定的功效。通过食用燕麦,可以减少其他高糖高淀粉食物的食用量。
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相关问答

燕麦片属于蛋白质、纤维素含量丰富的食品,对于糖尿病患者来说比较合适。
糖尿病患者在服用燕麦片时,可直接将燕麦片放入沸水中服用,还可与其他一些材料搭配在一起随时煮沸。尽管燕麦片并不导致血糖上升,同样适用于糖尿病患者,但每天食用量也应得到控制,过量食用仍可导致血糖上升。
对于糖尿病患者来说,每天吃燕麦片,还需要注意多喝白开水,因为这不仅有利于身体内水分的吸收,同时还能促进体内代谢过程中对脂肪进行消耗,从而起到降低餐后高脂摄入的效果。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:内分泌常见病的诊治。

对于糖尿病,是可以把燕麦作为一种食物来食用的。燕麦富含大量的不饱和脂肪酸,此外钙、铁、磷、维生素B2含量比较丰富。可以植物纤维结合吸收胆汁酸,促进肝脏中胆固醇,转变为胆汁酸随粪便排出,间接的降低胆固醇,另外燕麦在控制肥胖方面也有一定的功效。通过食用燕麦,可以减少其他高糖高淀粉食物的食用量。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

糖尿病人非常适合吃燕麦,燕麦是一种全谷物主食,营养价值远远高于大米。从营养成分看,燕麦比大米更加适合糖尿病人吃。燕麦最大的优势是血糖生成指数比较低,这样餐后血糖上升的速度和幅度就要低一些,有利于控制餐后血糖。

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所以对于糖尿病人来说,速食燕麦和低GI不能兼得,如果嫌麻烦,不想煮就想开水冲,那么吃这种高GI的燕麦糊糊就要注意摄入食物的顺序了,先吃蔬菜,再吃优质蛋白质比如瘦肉,鸡蛋,鱼肉水产等,最后一口燕麦主食配四五口蔬菜,把混合GI降下来。燕麦米可以开水焖烧杯焖烧一下,然后加在糙米大米杂粮杂豆薯类一起做饭。

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糖尿病的病人可以吃燕麦片,但是在吃燕麦片的时候要注意烹调方式和方法,可以将燕麦片做成粗粮馒头或者加入到米饭当中做成粗粮米饭,帮助延缓餐后碳水化合物的吸收,降低餐后血糖升高的程度。

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糖尿病可以吃燕麦片,燕麦富含大量的不饱和脂肪酸,此外钙、铁、磷、维生素B2含量比较丰富。燕麦中还含有其他的谷物粮食中所没有的皂苷,可以植物纤维结合吸收胆汁酸,促进肝脏中胆固醇,另外燕麦在控制肥胖方面也有一定的功效。

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