喝茶是可以调节血糖的。而且金祈藤茶就具有此功效。金祈藤茶有含量较高的锌，缺锌会引起人体生长停滞、贫血、糖尿病和慢性胃炎等，锌还具有抑制脂质过氧化过程的作用，因此具有防衰老之功效，许多重要的酶类中都含有锌。
红茶治疗糖尿病。
由于红茶中含有大量的多酚类物质，具有促进胰岛素生成、帮助控制血糖水平、帮助糖尿病患者保持血糖稳定的作用。红茶中的儿茶素在发酵过程中大多转化为茶黄素、茶红素和分子量较大的聚合物。这些聚合物具有很强的抗氧化性，使得红茶具有抗癌和抗心血管的作用。每天喝红茶的时候，最好用温水冲泡。喝的时候要根据自己的身体状况适量饮用。
黑茶不能治疗糖尿病。黑茶没有降血糖效果，糖尿病患者不能单纯喝黑茶来治疗。因为血糖会更高，所以容易出现并发症。
部分糖尿病患者如果不及时进行科学规范的治疗，很容易发生脑梗塞、冠心病等心血管疾病，其余严重并发症包括糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病足、糖尿病酮症酸中毒等。因此，糖尿病患者不能盲目相信偏方或健康产品，要用偏方代替药物进行治疗。糖尿病患者要科学地使用降糖药物或胰岛素来控制血糖，预防并发症。
这个问题在医院里也是常见的，大家都想用食品来降低血糖，而不是用药来降低血糖，民间也有这样的说法，不过值得注意的是任何的食品都没有任何的证据治疗糖尿病，只能起到辅助作用。
苦瓜可以降低血糖，可是在医疗上，却没有任何的证据。其实，吃了苦瓜之后，你的血糖还会降低到什么程度，因为从营养学家的观点来看，所有的食物都含有大量的热量，这些热量都会被转换成糖，从而导致血糖的上升。比如苦瓜是一种富含纤维素多糖份很低的蔬菜，所以会导致血糖上升的几率很小，有些人在食用过多的青菜之后，会减少他的主要饮食，肉类等高卡路里，所以血糖会有所降低。
荞麦茶不能降血糖，不能治疗糖尿病。
因为荞麦茶食用后也有一定的升糖能力，但不同食物的升糖能力不同。如果是升糖指数比较高的食物，吃了之后也会让血糖上升得很严重。高血糖发生时，患者应在医生指导下选择糖尿病饮食，选择血糖生成指数低的食物，控制自己的进食量，有助于餐后血糖的控制。但如果血糖控制仍不理想，则需要在医生的指导下进一步选择降糖药物进行治疗。
绿茶中含有的儿茶素能治疗糖尿病。
儿茶素会延缓小肠糖分的吸收，抑制饭后血糖值的上升。粗茶是指比较粗而古老的茶叶。虽然外观不漂亮，但其中含有大量茶多糖，有助于改善受损胰岛细胞的功能。对高血糖的患者可以起到降糖的作用。如果长期饮用，也可以辅助糖尿病的治疗。特别是老茶中时间久点茶。这是降低糖尿病血糖的好东西。因为营养高，所以含有酚类、茶多糖、茶色素、维生素、氨基酸等。不仅可以降低血糖，还可以补充营养。