心脏病病人最怕吃高盐高脂、油腻的食物，不能喝浓茶、咖啡，不能饮酒，不能饱食。高盐饮食可以加重体内水钠潴留，加重心脏的负担，从而加重心脏病情。高脂高油腻饮食，可使血脂增高，加重动脉粥样硬化病情进展，加重血液粘稠度，增加心血管事件风险。喝茶、喝咖啡及饮酒，可引起心跳增快，加重心肌耗氧。
少吃动物肝脏、脑、鱼子、墨斗鱼等含胆固醇高的食物；应多选用豆类食品，因黄豆中含有卵磷脂及无机盐，对防治冠心病十分有利。心脏病要多食富含维生素C的食物，适当摄入纤维素食物。
如果经过检查考虑有心脏疾病，多数是因为动脉硬化引起来的，这种改变，平常要针对动脉硬化的各种危险因素，比如高血压，高血脂，糖尿病。平时要多注意休息和适当的运动，不要吃生冷辛辣的食物，要多吃蔬菜水果之类的东西。
红枣，中医认为大枣性味甘，温，有养胃健脾，益血壮身之功效；樱桃含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高人体免疫力；葡萄柚果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心脏喜欢的食物的特征。时葡萄柚含有钾，却不含钠，称的上是维护心血管的水果。其中含有天然的维生素P，可以增强皮肤及毛孔的排毒功能。
心脏病应低盐饮食，尤其是心功能不好和下肢出现浮肿的病人，在食品烹调上尽量做到色香味俱全，以刺激食欲，在钦食上宜选用高蛋白和富含维生素易消化的食物，最好采取少吃多餐。
