疱疹性咽峡炎大多数患者会产生突起高热的情况，且伴有哭闹不止以及拒绝进食的症状出现，对此饮食方面特别的重要，应当让患儿多休息，多补充一些容易消化的流质或者是半流质食物，还应当给患儿补充足够的营养，选择一些清淡的食物，比如面汤、果汁、米粥、菜汁等，可以帮助到消化。
饮食方面应该以营养丰富，清淡容易消化的流质，半流质食物为原则，食物以温凉为宜，不进食过热，过酸，过甜，过咸或甜粘食品。如果疼痛严重导致不能进食，可以使用静脉营养补液。
疱疹性咽峡炎症状有很多，在起病时会出现高热、咽喉肿痛以及流诞等症状，并且在随着病情持续加重后，会导致厌食、情绪烦躁、吞咽障碍、精神萎靡等表现，所以在发病期间会导致身体出现明显的不适。
疱疹性咽峡炎常见于小儿，患儿常表现为高热、惊厥、烦躁不安等症状，成人往往主诉咽痛、咽部不适、发烧等症状。由于患儿言语表达欠佳，往往表现为哭闹，对患儿进行查体时，往往会发现咽峡部有少量或多个点状或疱疹样改变，一般采取对症支持治疗。
疱疹性咽颊炎不严重，疱疹性咽颊炎主要是由于柯萨奇A组病毒感染而导致的咽喉部症状以及全身症状。多见于儿童，经常可通过呼吸道或者消化道传播，病人会出现突发高热，体温在38.5°C以上；同时会出现头痛、咽喉部疼痛、腹泻、腹胀的症状。
小儿疱疹性咽峡炎的症状可能会有以下症状：
疱疹性咽峡炎是由肠道病毒感染引起的急性上呼吸道感染性疾病，具有传染性，好发于6岁以下学龄前儿童，起病急，常出现发热、咽痛、口痛、咽峡部疱疹等症状，通常以对症治疗为主。但个别患者可能出现脑炎、心肌炎等严重并发症，甚至导致死亡。
该病为自限性疾病，多数患者可自行痊愈，预后良好。
