白细胞减少症应该吃柑橘类水果富含维生素C，能增加噬菌细胞，蔬果如芒果，甘薯等富含β胡萝卜素，可以在人体内转换成维生素A，维生素A能维持上皮细胞及粘膜组织健全，减轻感染。
白细胞减少症不能吃耗气伤正、寒凉损阳、生冷伤脾的食品。白细胞减少症，是指周围白细胞计数持续下降所引起的一组症状。典型表现为头晕、乏力，肢体酸软，食欲减退，精神萎靡、低热，中医治疗白细胞减少症采用益气养血，补肾益精，健脾养胃诸法。
白细胞低说明抵抗力偏低，宜选食羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、牛肚、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、太子参、山药、冬虫夏草、银耳、燕窝、猴头菇、枸杞子、黄精、胡桃肉、花生仁等。多吃高蛋白的食物也可以提高白细胞。
白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴，故当忌食下列食品：柿子：大凉之果，极易损伤脾胃阳气，凡白细胞减少者，慎勿服之。荸荠：性寒，破积耗气之品，体弱之人白细胞减少者，忌食之。白细胞减少的虚劳之人，切勿多食。槟榔：为破气伤正之果。体质虚弱的白细胞减少者，切勿服食。薄荷：辛凉之品，疏风散热，只泻不补。故凡虚弱之病，包括白细胞减少症者，皆当忌食。
白细胞减少症在饮食方面，可以多吃这些食物，大枣、香菇、黄芪、牛肉，羊肉，乌骨鸡、海参、牛肚等，这些食物有升高白细胞的作用。平时注意加强身体锻炼，多运动，多晒太阳。白细胞减少就是身体气血不足，需要补气，补血。
白细胞减少可以吃药物补充，白细胞是体内出现感染或者炎症时的主要效应细胞，引起白细胞低的原因有生成减少和成熟障碍，可以去医院先查明白细胞减少的原因，根据病因，尽早治疗。