胃癌病人可以多吃鸡肉，鱼肉，精瘦肉等富含蛋白质的食物，也是可以适当吃些西兰花，蘑菇，灵芝等抗肿瘤的食物的。胃癌早期能够耐受手术的话，都是建议采取手术切除治疗的，由于胃癌是属于消耗性疾病，这是需要多注意补充营养的。
胃癌对于水果是没有特殊限制的，水果当中含有大量的维生素以及其他微量元素，对于胃癌有较好帮助。可以食用比较常见的苹果、桃子这一类的水果，因为比较软，不会对胃癌造成太大影响。
可以多吃些柚子、橘子、枇杷、核桃、杨桃、无花果、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、杨梅、栗子、石榴、桂圆、草莓、猕猴桃等水果，控制病情发展，预防复发转移，提升胃癌病人机体的免疫应答能力，增强细胞的耐受性，正在进行放化疗的病人配合服用可消除毒副作用，增强药物的敏感性，提高疗效。
如果是胃癌的话，那么饮还是需要合理的进行调节的，多吃一些高蛋白的食物，提升自身的免疫力。化疗的话，是会导致出现有一定的毒副作用，出现有恶心呕吐等现象。那么这个时候，也是可以适当的搭配一些中草药。来缓解化疗的副作用的。
胃癌晚期的病人在饮食上要以清淡为主。可以吃一些绿色的蔬菜，比如白菜，菠菜，生菜等。同时还应该吃一些比较容易消化的食物，最好吃一些半流质食物，比如鸡蛋汤，菜汤，藕粉，米汤等。
胃癌患者可以吃的说过有很多，比如，葡萄：葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。草莓：草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解胃癌患者放疗反应、减轻症状有益。