胃癌属于消化系统恶性肿瘤当中发病率可以算是最高的一种。胃癌，做了手术，饮食可能需要特别注意，只能吃清淡、流质、半流质饮食，不能吃不好消化，也不要吃补品，补品可能没有确切的疗效，还有可能增加消化道负担。可以适当补充优质蛋白，比如鱼肉、鸡蛋、蛋白粉，还有一些汤类，都是很好的。
胃癌术后的病人饮食首先要注意容易消化，而且要保持足够的营养，尽量吃含足够的热量、蛋白质和维生素丰富的食物，可以吃瘦肉粥、牛奶等，也要多吃新鲜的水果和蔬菜。一定要坚持不能吃有刺激性的食物，减轻胃肠道的负担，会有助于消化，对疾病的恢复也有一定的好处。
胃癌可以适当补充优质蛋白，比如鱼肉、鸡蛋、蛋白粉，还有一些汤类，都是很好的。如果没有做手术，只能够做化疗、靶向治疗，有的也可以做放疗来控制病情。在放化疗期间，也会有厌油等表现，只能吃清淡的东西，像补品之类有些并没有确切的疗效。
胃癌病人可以多吃鸡肉，鱼肉，精瘦肉等富含蛋白质的食物，也是可以适当吃些西兰花，蘑菇，灵芝等抗肿瘤的食物的。胃癌早期能够耐受手术的话，都是建议采取手术切除治疗的，由于胃癌是属于消耗性疾病，这是需要多注意补充营养的。
如果是胃癌的话，那么饮还是需要合理的进行调节的，多吃一些高蛋白的食物，提升自身的免疫力。化疗的话，是会导致出现有一定的毒副作用，出现有恶心呕吐等现象。那么这个时候，也是可以适当的搭配一些中草药。来缓解化疗的副作用的。
胃癌晚期的病人在饮食上要以清淡为主。可以吃一些绿色的蔬菜，比如白菜，菠菜，生菜等。同时还应该吃一些比较容易消化的食物，最好吃一些半流质食物，比如鸡蛋汤，菜汤，藕粉，米汤等。