忌生冷，吃中药时期对各种生冷食物应该尽量防止食用。忌辛辣，热性辛辣食物性多温热，耗气动火，服用清热败毒、养阴增液、凉血滋阴等中药应该尽量防止这类食物，或许痈疡疮毒医治时期也应该尽量防止食用辛辣的食物。忌油腻，忌发物，忌腥膻，忌浓茶。
应该以容易消化的食物为主，多吃谷物，与新鲜蔬菜，如，小米，红枣，核桃，绿色蔬菜，避免吃生冷油腻辛辣食物。癌症是一种恶性疾病，化疗过后身体比较虚弱，所以在饮食要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、柠檬、芦笋、杏仁露、荸荠、红枣、大蒜和红蔬菜以及黑木耳等是抑癌物质。
化疗期间的饮食要注意适当补充优质蛋白饮食，比如鸡蛋、鱼、蛋白粉等都是可以的，不要吃辛辣刺激的，还需要适当补充新鲜蔬菜、水果，但是不要吃生冷的。化疗会引起恶心、呕吐反应比较重，不能吃太油腻的东西，会导致加重恶心、呕吐。
癌症病人有些食物是需要忌口的，比如抽烟可能导致肺癌的发生，霉变的食物可能导致肝癌的发生，烧烤、辛辣的食物可能引起食道癌、胃癌、肝癌，所以导致癌症发生的食物癌症病人是不能吃的，这是明显的忌口。大部分的食物癌症病人是可以吃的。
癌症病人禁忌脂肪多的食物，在病情进展中或者已经在治疗阶段，会有恶心、呕吐厌油腻和消化功能差的表现，所以这时候更不该吃脂肪多的食物。一些辛辣的热量调理应该少，如：咖喱、辣椒、胡椒等，因为这种辛辣的热性物质容易引起血热，不利于病情恢复。
癌症病人饮食要特别注意，要清淡易消化，不能吃辛辣、刺激和油腻的饮食。还有消化器官恶性肿瘤，只能吃流质饮食，每天需要注意，少食多餐，可能需要吃5到8顿，甚至更多。当然还需要适当补充优质蛋白饮食，比如鱼肉、鸡蛋、蛋白粉等。