鸡肉不是发物，是可以吃鸡肉的。鸡肉可以补充人体必需的蛋白质，增强人体的免疫力，从而增加抗肿瘤的能力。如果是刚做完手术，肠道功能恢复的不好，这时鸡肉就要尽量少吃，因为即使吃了也不会很好的吸收，需要清淡饮食，进食容易消化的食物。同时如果是刚做完化疗后消化道反应比较重，鸡肉也可也是要少吃的等反应轻了之后再加强营养。
癌症的发生和发展，是在多种因素共同作用下所形成的，也是一个慢性的过程，包括饮食习惯、生活习惯，环境因素，慢性的炎症等，以及家族遗传等都有一定的关系。癌症饮食方面没有特殊的禁忌，鸡肉也是优质的动物蛋白，是可以正常食用的，所谓不能吃鸡没有依据的。
癌症病人晚期可以吃鸡肉，癌症的发生和发展，是在多种因素共同作用下所形成的，也是一个慢性的过程，包括饮食习惯、生活习惯，环境因素，慢性的炎症等，以及家族遗传等都有一定的关系。癌症的患者饮食方面没有特殊的禁忌，鸡肉也是优质的动物蛋白，是可以正常食用的，所谓不能吃鸡没有科学依据的。
增加营养这种症状是完全可以吃鸡肉的，癌症患者饮食上主要是注意，尽量少吃一些辛辣的食物，同时尽量少量多餐，不要暴饮暴食，这种症状最好是多吃一些高蛋白的食物，也可以多喝牛奶，多吃些鸡蛋，多吃些瘦肉，同时也可以吃些海参来增强身体的免疫力，增强抵抗力，避免癌细胞的扩散。
癌症患者在饮食方面还是要忌讳的，羊肉是发物，不建议食用，癌症病人可以吃牛肉，牛肉是富含蛋白质的食物，不建议进食太多，牛肉不好消化。如果选择其他的优质蛋白，像鱼肉、鸡蛋、鸡肉等能更好消化。
鸡肉不仅不会引起肿瘤复发，还能明显增强体质、延缓衰老、预防老年病和防癌等作用。任何动物类高蛋白食物，都是经过胃肠道的消化、分解成氨基酸、脂肪、碳水化合物而被吸收，所以癌症病人无须忌鸡。