乳腺癌的病人在手术前后努力进餐、增补营养。在放疗期间，病人的饮食应力求清淡适口，不宜多进厚味腻味之品。由于放化疗期间，药物不仅杀死的是癌细胞也同时杀死了正常的白细胞，人如果白细胞过低，容易导致各方面的感染，一旦感染抗生素就会很难治好所以第一生白细胞是主要任务，每天可以吃一根海参当然如果条件不好可以喝牛尾汤。
乳腺癌化疗会引起消化道副反应，包括食欲下降、恶心、呕吐、腹痛、腹泻或便秘，也会引起全身性反应，比如乏力、烦躁、睡眠不佳，还有心脏副反应比如心慌、胸闷气短。因此，进食宜清淡、营养，高纤维素，比如鸡蛋羹、汤，牛奶，豆制品，鱼虾类，新鲜蔬菜和水果，必要的谷物类面食，如果经济条件允许，也可以吃一些保健品，比如海参、人参、冬虫夏草等。
可以吃感冒药，因为化疗难免造成机体免疫力低下，而导致容易感冒，或者是风寒感冒或者是风热感冒。感冒以后容易诱发心肌炎，病毒性脑炎等严重后果。所以要早期治疗使用抗感冒药物治疗感冒。
乳腺癌化疗期间可以补充一些高蛋白的东西，低脂、低糖、高蛋白，可以有抵抗化疗风险的能力。要吃的少量多次而且少而精，不能吃太生冷的瓜果梨桃。可以吃一些高蛋白的东西，比如海参。
在乳腺癌化疗期间，化疗的过程当中有可能会出现恶心呕吐，纳差等消化道症状，并且也可能会出现免疫力降低，从而出现感染等发证。在乳腺癌化疗期间的护理，首先注意的是卫生尽量不要出现感染。饮食方面要注意。
海参也是可以适量食用的，主要是均衡就可以。目前主要的治疗手段有手术，放疗，化疗，内分泌，靶向以及中医中药等治疗手段，需要根据患者身体状况，以及肿瘤分期等因素综合考虑。