化疗药物是细胞毒药物，所以它在杀伤癌细胞的同时，也会杀伤正常的细胞，最明显的就是胃肠道反应。化疗期间出现胃肠道反应，就会影响患者的食欲，需大量补充蛋白质，一般选择鸡、鱼、鸭、泥鳅和鳝鱼等低脂的蛋白质。
化疗之后患者都会出现不适的症状，比如恶心，不想吃饭等，所以饮食调节就非常的重要，在饮食上可以增添一些瘦肉或者是鸡肉以及鱼肉等，同时还可以吃一些水果，这种病复发性是非常高的，所以一定要注意。
乳腺癌病人化疗期间身体会很虚弱，应该在饮食当中增加蛋白质、糖分等物质的摄入，可以多吃瘦猪肉、牛肉、牛奶、蛋类、鸡肉或鱼肉等；新鲜的水果可以帮助病人补充充足的维生素，比如西瓜、大枣、葡萄、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等同样也能提高身体的抵抗力，也可以起到抗癌作用。
化疗的时候，有发热，那么这个是化疗的副作用导致的一种发热，如果温度过高的情况下，还是需要积极的配合退烧的。另外如果是体质较差，那么需要进行中医辨证，进行中草药进行调理的。中草药可以缓解化疗带来的副作用。
乳腺癌治疗后饮食宜多样化，避免进食煎炸、腌制食品，戒烟、戒酒；多摄入蛋白质含量较高的食物，如蛋、鱼、肉、豆制品，保证人体蛋白质需求量，多食用蔬菜、水果；手术、放疗、化疗期间可导致消化道副反应，建议食用清淡、易消化食物，避免加重消化道负担。需要定期复查肝肾功能、肿瘤标志物、胸部CT等。
乳腺癌化疗期间可以补充一些高蛋白的东西，低脂、低糖、高蛋白，可以有抵抗化疗风险的能力。要吃的少量多次而且少而精，不能吃太生冷的瓜果梨桃。可以吃一些高蛋白的东西，比如海参。