肝腹水的病人平时的饮食以低脂、高蛋白、高维生素和易于消化的饮食为主，做到定时定量、有节制的好习惯。进食一些含有氨基酸的蛋白质，如鱼类、蛋类、奶制品，补充充足的糖类和维生素。
肝腹水应该注意休息，增加蛋白质，给予各种高蛋白、高热量及高维生素和微量元素饮食是极其必要的。如各种鱼类、牛奶、蛋品、瘦肉等动物蛋白质和豆制品类植物蛋白，新鲜水果和蔬菜等；同时要控制水、钠的摄入，肝腹水注意饮食，要注意饮食调整，根据不同病情对营养及盐水的所需，量化其摄入量，针对性的加强营养、限制水和盐的摄入等辨证施治。
肝腹水在饮食上要保证蛋白质的摄入，每天应吃些鸡蛋、牛奶、米饭、瘦肉、鱼虾、豆制品等，肝腹水病人在饮食上要多吃利尿的食物，如红小豆、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、冬瓜等。不能吃硬的，带渣的食物。
肝腹水病人机体抗利尿激素会分泌减少，而且还比较容易造成水钠在体内潴留，所以日常饮食忌盐、水过量，不要吃坚硬不好消化的食物，肝硬化腹水时肝脏功能较弱，合成、分解蛋白功能相对较弱，如蛋白量摄入过多，会增加肝脏负担，肝腹水病人肝脏功能已受到严重损害，要戒酒戒烟。
腹水，在饮食上要保证蛋白质的摄入，每天应吃些鸡蛋，牛奶，米饭，瘦肉，鱼虾，豆制品等；肝腹水在饮食上要多吃利尿的食物，如红小豆，绿豆，鲫鱼，鲤鱼，冬瓜等。肝腹水的饮食须忌酒。肝腹水的饮食必须忌纳盐。肝腹水的饮食忌蛋白过量。