骨折后，都想通过食疗的办法补充钙质，以加速骨折的愈合。中国崇尚吃什么补什么，其实猪蹄中的含钙量不高，含的脂肪和胆固醇比较高。这样的物质对于骨折的恢复帮助不大，而且不利于身体健康。
骨折患者吃猪蹄有利于控制病情有利于补充胶原蛋白，促进患处愈合。
在骨折时食用猪蹄能提高人体的胶原含量，从而加快骨折部位的软组织修复，有利于患处的愈合。此外，还可以吃一些可以帮助骨折恢复的药物和食物，比如遵医嘱吃双氯芬酸钠片、尼美舒利分散片、骨肽片、无花果、奇异果等，有利于缓解相关症状，促进身体恢复。
手骨折吃猪蹄好。具体内容如下：
手受伤骨折了，可以多吃点猪蹄。由于猪蹄中富含胶原，而在骨头的修复中，除了需要钙、蛋白质、维生素外，还需要大量的胶原蛋白，因此吃猪蹄是比较好的。可以通过多食用猪蹄来促进骨痂中的纤维骨痂等软性组织的生成。可以用猪蹄和红豆一起炖，或者是用来煮豆腐，这样不仅能补充体内的胶原蛋白，还能补充钙，对骨头的恢复也会更好。
在家里休息可以多吃一点高蛋白质的食物比如鸡蛋瘦肉，牛奶鱼虾这些食物应该来说是可以促进骨折，愈合的。那多喝点排骨汤鸡肉汤鱼汤都是完全可以的。配合吃点长骨头的药物，现在已经骨折已经石膏外固定了，或者就是内固定已经固定好了。
患者可以吃猪蹄。
猪蹄不仅含有大量的蛋白质，而且含有大量的胶原蛋白。结论：由于骨折病人对蛋白质、胶原蛋白等有很高的营养需求，因而可以用来补充骨折病人的营养。但是应该知道，由于病人的活动量比较小，有些病人会出现排尿不畅等问题，所以可以适量的吃一些，但是不要吃得太多。身体肥胖、高血脂、特别是有冠状动脉粥样硬化、脑梗死的人群要避免食用。
豆浆黄豆打出来的，是属于富含高蛋白质的食物，这个对骨折的恢复具有促进作用，就是有一样，得需要在没喝之前先吃的其他的食物，以免引起腹胀的症状，是每天都喝一次，对身体和对骨折的病人都是有好处的，里面的钙质可以帮助骨骼的形成，达到健骨的作用。但是不要在正在静点药物的时候喝，因为钙会降低某些药物的疗效。