由于感冒鼻子发生阻塞，空气进不到嗅区，空气中的物质不能溶解于嗅区黏膜分泌物中，不发生化学变化，当然也就不能刺激到嗅神经末梢。若感冒已经好了，还没有嗅觉的话，要考虑是鼻炎，到医院进行就诊，用药物治疗。
主要考虑是由于长期感冒导致的鼻粘膜充血，水肿引起的鼻腔内发红，鼻子闻不到味道。避免吃辛辣的食物，可以选择吃抗消炎药物，同时用抗消炎软膏进行局部涂抹治疗。
感冒后出现闻不到味道的情况，首先需要及时的应用抗病毒的药物控制感染加上抗过敏药物，也可以配合应用提高免疫力的药物，是由于病毒性的感染或者过敏造成的，病毒感染可以影响味觉，使味觉敏感度下降，过敏会刺激机体产生分泌物堵塞鼻孔。
感冒没有味觉和嗅觉，应当及时用药治疗或者多喝一些开水，保持鼻子的通畅，不过是一种正常的现象，因为在感冒的时候，体内的酶的活性会降低，而且各个器官的功能都会有所降低，所以并不需要太过担心。
感冒吃饭没有味道，可以适当的吃一些酸甜可口的食物，不过在感冒期间，要要注意饮食均衡，不要吃过分刺激的食物和油腻的食物，会给肠胃造成负担，引起腹泻或加重病情，可以吃相对清淡易消化的食物，比如米粥、米汤之类的，患者在感冒期间要多喝水，水可以帮助体内毒素排出，建议吃含有维生素C的水果，比如山楂、猕猴桃，能够改善患者口中没有味道的症状，也能给减轻感冒症状。
感冒吃不出味道通常可以通过休息，淡盐水漱口，口服药物等方法来缓解治疗。感冒是一种自限性的病症，吃不出味道，主要是由于机体受到病原体的入侵后使上呼吸道黏膜出现了炎症反应，导致舌黏膜充血，水肿而使味蕾细胞出现了功能的减退，所以就失去了正常的味觉功能，通常会持续5-7天左右，可以通过合理的治疗，得到很好的恢复。