桂花蜂蜜具有滋阴补肾的功效，可以调整身体的机能，调节内分泌。可以保护肝脏，具有养胃的功效。能够去除身体的湿气，具有舒畅精神的作用。可以排毒养颜。也可以平衡精神系统，具有化痰止咳的作用，对于患有哮喘的患者具有很好的治疗作用。还具有行气的作用，可以疏肝理气，散瘀止痛，滋润皮肤。
桂花酒有开胃醒脾功效，常喝桂花酒有助于消化液的分泌，促进肠蠕动，主要用于治疗消化不良，食欲不振等症状，另外，桂花酒中富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等营养成分，有助于抗氧化，从而起到美容养颜，抗衰老的作用。
1降血糖功效：红参具有促进胰岛素分泌的作用，而且还含有与胰岛素类似的物质，从而可有效改善高血糖症状，防治糖尿病。2保护肝脏功效红参泡蜂蜜，具有促进肝脏解毒作用，而且还可促进肝脏细胞再生以及恢复的作用，还可用于解酒毒，用于醉酒后的醒酒。3降压功效红参具有扩张血管、促进血液循环的作用，从而降低血压，高血压的患者可适当用红参泡蜂蜜喝。
桂花它的性味是辛温的，入肺经和大肠经，主要是治疗一些寒气上冲，或者是气火上逆，导致的咽喉部不适、胸闷气急、头晕目眩、心悸、烦躁不安，有降逆的作用，而且这种肠道的积气，肠蠕动痉挛导致的这种腹胀、肠鸣，气比较多有一定的疗效，桂花也有美容养颜的作用，还能舒缓，湿润，舒缓这个咽喉部，改善这种多痰咳嗽的症状，因此桂花对这种咽喉部的，慢性炎症，慢性疾病，也非常有好处。
桂花它的性味是辛温的，入肺经和大肠经，主要是治疗一些寒气上冲，或者是气火上逆，导致的咽喉部不适、胸闷气急、头晕目眩、心悸、烦躁不安，有降逆的作用，而且这种肠道的积气，肠蠕动痉挛导致的这种腹胀、肠鸣，气比较多有一定的疗效，桂花也有美容养颜的作用，还能舒缓，湿润，舒缓这个咽喉部，改善这种多痰咳嗽的症状，因此桂花对这种咽喉部的，慢性炎症，慢性疾病，也非常有好处。
蜂蜜泡青果的功效是解毒，润燥，润肺止咳的功效，因为青果具有清热，利咽，生津，解毒的作用，而蜂蜜具有润肺止咳的作用，所以蜂蜜泡青果是具有协同的作用的。但是不可以长期的食用，因为长期的食用反而会对身体造成影响。