通常来说，晚上不吃饭可以吃苹果、草莓、山楂等水果减肥。
如果晚上不吃东西，可以适当的补充一些水果，多吃苹果，这种水果富含维生素和苹果酸，有助于消化，还能防止卡路里和脂肪的积累；草莓富含丰富的果胶、有机酸、蛋白质等物质，多吃草莓可以起到很好的减肥作用；同时可以在晚上食用山楂，因为山楂含有的果胶，能够吸收肠道内的油脂，帮助排泄体内多余的油脂。但是不能过量吃，以免引起胃肠不适。
晚上可吃苹果，含有丰富的纤维素，增加饱腹感，含糖分少，所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助。草莓热量不高，又富含维生素，可以清洁肠道，减肥也是不错的选择。还有猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柚子等，西红柿、黄瓜即是蔬菜又是水果，口感又好，含大量维生素，也是减肥者不错的选择。
晚上可以多吃一些富含纤维素和维生素的水果，可以帮助肠胃的蠕动，帮助消耗多余的热量，可以起到减肥的作用。晚上可以吃点苹果，香蕉，柠檬，葡萄，樱桃等，对减肥都有不错的效果。
减肥中一般可以吃番石榴、梨子、猕猴桃等水果。
1.番石榴：番石榴是一种比较常见的水果，每100克番石榴大约含有34大卡热量，而且含有大量膳食纤维，有润肠通便的效果，适合减肥期间吃。
2.梨子：梨子营养丰富，主要含有钾、钙、膳食纤维等营养成分，而且热量比较低，有助于减肥。
3.猕猴桃：猕猴桃富含膳食纤维、维生素C等营养元素，可以补充营养，促进胃肠道蠕动，有利于减肥。
注意要适量吃番石榴、梨子、猕猴桃等水果，过量吃可能会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等症状。
吃完火锅通常可以吃猕猴桃、葡萄、梨子等水果减肥刮油。
1.猕猴桃：猕猴桃富含膳食纤维、维生素C等营养元素，可以促进胃肠道蠕动，起到一定的减肥刮油作用。
2.葡萄：葡萄是一种常见的水果，富含维生素、矿物质等营养成分，可以润肠通便，帮助减肥刮油。
3.梨子：梨子营养丰富，主要含有钾、钙、膳食纤维等营养成分，有降火、清心、润肺、化痰等功效。而且梨子含有大量水分，可以解油腻，起到减肥刮油的效果。
晚上吃苹果会对减肥能起到很大的帮助，苹果含有丰富的纤维素，可以促进肠胃的蠕动，排出肠胃里面的有害毒素，促进消化，还可以降低人体对于热量的吸收，同时还能提供人体所需的大量营养成分，加快新陈代谢，有利于减肥，所以晚上不妨少吃主食，以苹果为主是一个不错的选择。再配合做一些有氧运动，快步走、跑步、跳绳、游泳、瑜伽等，会达到更好的减肥效果。