维生素c含量最高的蔬菜和水果有哪些

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我家孩子去医院检查说缺维生素C,我想平时给她做菜补充一下,想知道维生素c含量最高的蔬菜和水果有哪些?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
水果和蔬菜都含维生素C,但在水果中其含量最高的是猕猴桃。vc最多的蔬菜当属西兰花,又称绿菜花,是西红柿vc含量的6倍以上,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。
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水果和蔬菜都含维生素C,但在水果中其含量最高的是猕猴桃。vc最多的蔬菜当属西兰花,又称绿菜花,是西红柿vc含量的6倍以上,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0
擅长:内科、心血管疾病

含维生素C含量最多的是猕猴桃,以100克水果的维生素C来计算,猕猴桃含420mg,其次是鲜枣、草莓等。平时可以多吃一些橙子、橘子、柠檬等酸性的水果。每日都应该补充适当的维生素C,维生素C具有抗氧化、抗衰老、美容、提高免疫力等作用。

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含有维生素C的蔬菜有很多,紫甘蓝中,就含有大量的维生素C,除此之外,还有花菜,菠菜,都有大量的维生素C。可以多吃新鲜的蔬菜,多喝水,不要吃辛辣油腻的食物,就可以快速补充维生素C。状况下,吃维生素C片也是一样可以补充维生素C的。

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擅长:内科、心血管疾病

乙肝可以吃医药维c,维生素c对人类的肝脏有明显保护作用,它能降低转氨酶,也能修复受损的肝细胞,能减少病毒对人类肝脏的伤害,也能促进肝糖原的合成,平时适量服用维生素c可以提高人类肝脏的解毒能力,能预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病发生。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院已帮助用户:0
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

小孩平时不喜欢吃水果蔬菜,就想买些维C给孩子吃,维C小孩可以吃。是药三分毒,不建议药补,还是让孩子多吃蔬菜和水果,不要随便服用药物,以免对孩子的身体造成不良后果。平时也可以把水果打成果汁给孩子喝。

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擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

吃维生素c不会发生过敏的,因为很少有人会对维生素c过敏,如果是担心过敏,可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,就是很安全的,也可以吃维生素c片剂,也很少发生过敏的。

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