可以让燕麦代替主食来吃，燕麦不仅营养是特别丰富的，并且还含有大量的可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食，有利于减肥。
可以代替主食帮助减肥的。红薯里面有大量的纤维，还有一些蛋白质和维生素，最主要它还有很多淀粉，也是属于碳水化合物，但是它跟米饭比起来它的热量就要低很多，而且它的粗纤维会使肠胃蠕动，会使大便松软，更加易于排出。
主食尽量选择米饭，馒头，蒸包子，煮饺子等含油脂肪量较少的食物，但而且要限量。不建议吃烙饼，馅饼，烧饼，糖火烧，油条，油饼，油炸糕，炒饭，煎饺，炸酱面，粘米饭，八宝饭，煎饼果子等。主要原则是少食多餐，主食定量，不吃油大高糖的主食。
通常情况下，减肥期间可以吃的主食包括小米、燕麦等。
1.小米：小米是一种比较常见的主食，可以为提供身体提供所需要的营养，有缓解饥饿、改善便秘等作用，比较适合减肥期间食用。
2.燕麦：燕麦的营养价值比较高，一般还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，并且在减肥期间吃燕麦比较容易使人体出现饱腹感，是有利于减肥的。
可以，山药还有非常好的减肥效果。其除了容易产生饱腹感之外，还能促进肠胃蠕动，防止便秘，促进身体的新陈代谢，同时它还能减少皮下脂肪沉积，因此，常常吃它对想要减轻体重的美眉们是很有帮助哦，水煮山药多长时间能熟，煮5分钟左右，煮成透明的颜色就可以了。
不吃主食只吃菜是可以减肥的。但长时间会对身体的健康不利。人体变胖是由于蛋白质、糖和脂肪的转化造成的，如果平时少吃蛋白质、含糖量过高的主食，确实可以减少脂肪的摄入，但由于人的体质不同，只吃菜不吃主食，容易造成营养失衡，诱发低血糖和营养不良。