牛油果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，组成与天然皮脂膜的结构非常相似，因此能够填补皮肤受损部位，防止水分流失，是肌肤温和的保湿剂。牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑。
猕猴桃，是一种热带水果，但是这种水果含有大量的微量元素和维生素。橙子，橙子中含有大量的维生素C，还能抗衰老，紫葡萄，含有丰富的矿物质。人参果的含硒量可谓群果之冠，能补充人体所需的硒、钼等微量元素，具有防癌作用，并对高血压和糖尿病都有助益。因此人参果被誉为“生命火种”“抗癌之王”。
桑葚是一种富硒水果，100g干桑葚里的硒含量30多微克，位居水果榜首。猕猴桃其中含有硒、钙、钾、微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
广泛存在于新鲜的深绿色蔬菜中，如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等，绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜，水果包括橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏。
维生素C具有抗氧化，促进皮肤胶原蛋白的合成，淡化色斑，强健骨骼及牙齿，预防坏血病，促进铁的吸收，增强身体抵抗力等作用，平时含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄、釉子等等。
维生素B的种类有很多，它对我们身体的新陈代谢会起到推动的作用，它可以把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。当我身体缺少维生素B了，身体内的细胞功能就会马上降低，这样我们就会出现代谢障碍等情况，主要的表现就是怠滞和食欲不振。而含有维生素B比较多的水果有：西红柿、香蕉、猕猴桃、葡萄、柑橘类等。